Kandungan
Ketuhar matahari adalah peranti yang membolehkan anda menggunakan kuasa matahari untuk memanaskan makanan dan air, walaupun tiada perkhidmatan utiliti tersedia. Ia sesuai untuk negara-negara membangun yang kurang akses kepada kuasa, dan berfungsi dengan baik untuk berkhemah. Atas alasan yang jelas, ketuhar suria adalah paling berkesan di lokasi yang mempunyai banyak cahaya matahari. Anda tidak akan dapat memasak apabila ia mendung atau semasa cuaca buruk. Ketuhar matahari berfungsi dengan menangkap sinar matahari dan memfokuskan mereka ke dalam ruang oven, di mana ia memanaskan makanan, air dan barang-barang lain dalam kuali, hidangan atau lain-lain kapal. Ketuhar matahari boleh mencapai suhu antara 250 hingga 350 darjah Fahrenheit, yang cukup panas untuk memasak makanan dan air mendidih, menurut Jabatan Tenaga A.S..
Memasak Makanan
Orang menggunakan dapur solar untuk memasak makanan mereka apabila mereka tidak mempunyai akses kepada gas, arang batu atau kayu api untuk memanaskan dapur. Dengan memanfaatkan cahaya matahari untuk memasak, keluarga tidak perlu berjalan untuk batu untuk mengumpul kayu bakar, membebaskan masa untuk memberi tumpuan kepada aktiviti lain. Lebih-lebih lagi, tukang masak solar yang digunakan di kem pelarian membantu orang yang mudah terjaga selamat daripada serangan, kerana mereka tidak perlu menjauhkan diri dari tempat perlindungan dan menghadapi pendedahan kepada haiwan liar, penjenayah atau askar musuh, menurut Solar Cookers International. SCI adalah organisasi bukan keuntungan yang didedikasikan untuk mempromosikan kesedaran memasak solar dan mengajar orang bagaimana menggunakan ketuhar suria. Kerana ketuhar matahari tidak menghasilkan asap seperti dapur pembakaran kayu, penggunaannya dapat mengurangkan kejadian masalah kesihatan seperti bronkitis, asma dan radang paru-paru, menurut pasukan Oven Solar di Cornell University.
Melindungi Air
Akses kepada air yang boleh diminum boleh menjadi sukar untuk dicapai dalam membangunkan kawasan-kawasan di dunia. Lebih daripada 1 bilion orang di seluruh dunia tidak mempunyai akses kepada air minum yang selamat, menurut Solar Cookers International. Apabila bekalan air tidak selamat untuk diminum, anda perlu memecahnya, membunuh organisma yang menyebabkan penyakit. Di lokasi di mana bahan bakar, seperti kayu api, jarang, ketuhar matahari membolehkan orang memanas air mereka sehingga 150 darjah Fahrenheit. Ia mengambil masa kira-kira sejam untuk membersihkan satu liter air dalam periuk solar pada hari yang cerah.
Sterilisasi Peralatan Perubatan
Di kawasan di mana infrastruktur penjagaan kesihatan asas adalah minimum atau tidak ada, pembekal perubatan boleh menggunakan ketuhar surya untuk mensterilkan peralatan perubatan mereka. Anda boleh meletakkan pembalut di dalam oven sebelum memohon mereka untuk luka atau tapak pembedahan, contohnya, atau gunakan oven untuk mensterilkan instrumen perubatan. Ketuhar matahari juga berguna untuk pemanasan memampatkan apabila kemudahan tidak mempunyai air panas atau ketuhar gelombang mikro.
Makanan Canning
Kekurangan makanan adalah masalah yang serius di dunia yang sedang membangun, dan ia berhemat untuk mengetepikan lebihan buah-buahan dan mampu untuk penyimpanan jangka panjang dan penggunaan masa depan. Terusan pengetam masuk ke dalam ketuhar matahari dan panas sehingga kandungan mula mendidih. Kemudian anda keluarkan balang pengetam dan biarkan ia perlahan-lahan sejuk. Kerana ia sejuk, penutupnya dipaksa, membentuk meterai vakum yang ketat. Pemasak solar tidak sesuai untuk daging pengetinan atau sayur-sayuran kerana risiko botulisme tumbuh pada makanan tanpa asid.