Kandungan
"Peratusan berat" mewakili salah satu unit yang lebih biasa digunakan ahli kimia untuk menyatakan kepekatan penyelesaian. Secara matematik, ahli kimia mengira peratus jisim oleh (berat pepejal) / (berat pepejal dan cecair) x 100. Larutan yang mengandungi lima peratus garam, atau NaCl, mengandungi lima auns NaCl setiap 100 auns penyelesaian total, di mana " "Merujuk kepada gabungan gabungan NaCl dan air bersama-sama.
Berat kira-kira 199 gram, atau tujuh auns, garam meja dan pindahkan garam ke dalam bekas galon yang kosong. Jika anda tidak mempunyai skala atau keseimbangan, anda boleh menghitung pengukuran ini dengan menggunakan 10.5 garam tingkat garam kerana satu sudu garam berat kira-kira satu auns dan 7.0 auns x 1.5 sudu besar = 10.5 sudu besar. Baki, bagaimanapun, memberikan pengukuran berat yang lebih tepat.
Buka bekas gelen air suling dan tambahkan garam terus ke bekas. Tutup bekas dan, dengan tangan anda memegang topi dengan selamat di tempatnya, balikan bekas untuk mencampurkan kandungannya. Terus membalikkan bekas sehingga tiada kristal NaCl padat boleh dilihat di bahagian bawah bekas.
Kupas label asal dari bekas dan label botol "5% NaCl" dengan penanda tetap.