Kandungan
Juga dipanggil dolphinfish, dorado atau mahi, mahi-mahi adalah ikan yang namanya berasal dari bahasa Hawaii, yang bermaksud "kuat-kuat." Mempelajari penampilan, diet, habitat, pola tingkah laku dan penggunaan mahi-mahi menunjukkan jenis ikan itu.
Rupa
Mahi-mahi mempunyai kepala tumpul, ekor bercabang dan badan berwarna kuning berwarna. Tempat-tempat berwarna biru atau hijau bercahaya berlaku di sisi dan belakangnya. Ia mempunyai sirip punggung biru yang berwarna iridescent yang keluar dari kepalanya sedikit sebelum ekornya dan sirip pada bawahnya yang bermula separuh ke perutnya meluas ke ekornya. Ia juga mempunyai dua sirip di bahagian bawahnya yang berlaku di belakang bahagian bawah kepalanya, dan dua sirip yang terjadi pada sisinya. Mahi-mahi rata-rata 3 kaki panjang, walaupun mereka boleh membesar sehingga 6 kaki panjangnya. Purata berat mahi-mahi antara 8 hingga 25 paun.
Jangka hayat
Jangka hayat mahi-mahi adalah kira-kira empat tahun secara purata. Mahi-mahi dapat menghasilkan semula apabila mereka berumur empat hingga lima bulan. Pemijahan boleh berlaku setiap dua hingga tiga hari pada musim pemijahan, yang berlaku sepanjang tahun dalam air di atas 75 derajat Fahrenheit. Puncak pemijahan berbeza-beza dengan latitud.
Kelakuan sosial
Tingkah laku sosial mahi-mahi berkisar dari hidup bersendirian atau berpasangan untuk hidup dalam kumpulan. Mahi-mahi muda cenderung hidup dalam kumpulan manakala mahi mahi lebih tua hidup secara bersendirian atau berpasangan.
Diet
Mangsa mahi-mahi bergantung pada seberapa besar mahi-mahi dan musim. Mahi-mahis makan manusia-o-perang, ikan pencetus dan ikan sargassum. Mahi-mahi juga memakan anak-anak spesies seperti tuna, makarel, jenggot dan ikan belang. Perkara-perkara lain yang dimakan mahi-mahi termasuk kepiting, larva larva ikan, mencetuskan larva ikan, sotong dan sotong.
Rumah
Mahi-mahi adalah ikan air masin yang menjadikan rumahnya di kedua-dua tropika ke perairan subtropika, yang paling biasa di dalam air di atas 68 darjah Fahrenheit. Di kawasan tropika mereka hidup sepanjang tahun, tetapi dalam air yang lebih sederhana mereka bermusim, dan muncul apabila air panas.Laki-laki besar hidup di lautan terbuka manakala lelaki kecil dan perempuan lebih suka hidup dalam algea berwarna coklat terapung yang dikenali sebagai sargassum di Lautan Atlantik.
Pertimbangan
Memahami cara-cara yang berbeza di mana orang menggunakan mahi-mahi memberikan wawasan tentang jenis ikan itu, dari segi apa yang dimaksudkan dengan orang. Mahi-mahi dijual secara komersil untuk makanan, dan saiz yang dikehendaki untuk mahi mahi komersial adalah lebih dari 15 paun. Mahi-mahi juga merupakan ikan yang diburu oleh nelayan sukan. Rasa mahi-mahi digambarkan sebagai halus atau ringan, dan hampir manis. Mahi-mahi daging harus mempunyai ure yang teguh, dan menjadi warna merah jambu dengan bintik merah.
Potensi kekeliruan
Orang juga memanggil ikan lain, Coryphaena equiselis, mahi-mahi bersama dengan nama lain seperti dolphin pompano dan juga dolphinfish. Coryphaena sama-sama lebih kecil daripada mahi-mahi, dan mempunyai sama ada pucat kuning atau sisi keperakan.