Kandungan
- TL; DR (Terlalu Panjang, Tidak Baca)
- Prinsip Le Chateliers
- Citric Acid vs. Sodium Citrate
- Membuat Penyelesaian Penampan
Penyelesaian penampan adalah campuran asid lemah dan alkali konjugatnya, atau sebaliknya. PHnya tidak berubah apabila jumlah asid atau alkali yang kecil ditambah kepadanya. Ini menjadikannya penting untuk eksperimen makmal apabila tahap pH mesti tetap malar.
TL; DR (Terlalu Panjang, Tidak Baca)
Untuk membuat larutan pencemar asid sitrik, campurkan asid sitrik dengan sodium sitrat (asas konjugate) dalam air berair atau disuling, kacau larutan sehingga anda mencapai tahap pH yang anda inginkan.
Prinsip Le Chateliers
Pada tahun 1884 ahli kimia dan jurutera Perancis, Henry-Louis Le Chatelier menawarkan salah satu konsep pusat kesamaan kimia, yang dikenali selepas itu sebagai prinsip Le Chateliers. Ia menerangkan apa yang berlaku kepada sistem apabila sesuatu mengalihkannya dari keseimbangan buat sementara waktu. Salah satu cara untuk melakukan ini adalah mengubah kepekatan satu komponen reaksi. pH adalah ukuran songsang daripada kepekatan ion hidrogen penyelesaian; penyelesaian dengan kepekatan ion hidrogen yang tinggi mempunyai pH yang rendah, dan penyelesaian dengan kepekatan ion H + yang rendah mempunyai pH yang tinggi. Penyelesaian penampan perlu mengandungi bahan yang mengambil sebarang ion hidrogen atau ion hidroksida yang ditambahkan kepadanya, atau pH larutan akan berubah.Apabila anda membuat penyelesaian buangan berasid, anda mengarahkan kedudukan keseimbangan lebih jauh ke satu sisi. Apabila anda membuat penyelesaian penahan alkali, kedudukan keseimbangan bergerak ke arah yang lain. Penampan ini berfungsi dengan melawan perubahan dan mewujudkan keseimbangan.
Citric Acid vs. Sodium Citrate
Penampan asid sitrik berfungsi dengan cara yang sama seperti buffer sodium sitrat. Untuk membuat ini, anda memerlukan kedua-dua asid sitrik dan asas konjugat, natrium sitrat. Asid sitrik adalah asid organik yang lemah yang berlaku secara semulajadi dalam buah-buahan sitrus dan dengan cekap dapat mengekalkan pH dari 3 hingga 6.2. Sodium sitrat adalah garam natrium asid sitrik., Dengan aktiviti alkanizing. Ia hanya mengambil beberapa minit untuk membuat penyangga sodium sitrat.
Membuat Penyelesaian Penampan
Campurkan 7.2 ml asid sitrik dan 42.8 ml sodium sitrat. Tambah air yang cukup berair untuk membawa isipadu jumlah campuran kepada 100 ml. Air yang digunakan dalam buffer mestilah sedap sedap (sama ada deionized atau suling) untuk mengekalkan pH neutral (iaitu, untuk memastikan air tidak mempengaruhi paras pH). Gunakan meter pH yang sensitif untuk menyesuaikan pH dan mencapai tahap yang diingini. Pakai goggle keselamatan dan sarung tangan pada setiap masa. Pengawasan orang dewasa disarankan untuk eksperimen sains.