Kandungan
- Kejadian Garam Terhidih
- Menamakan Beras Terhidih
- Kaedah Dehidrasi Garam Terhidih
- Sebab-sebab Dehidrasi Garam Terhidih
Garam yang terhidrat adalah molekul garam kristal yang dilekatkan dengan sejumlah molekul air tertentu. Garam dicipta apabila anion asid dan kation asas digabungkan untuk menghasilkan molekul berasaskan asid. Molekul garam yang tidak terikat kepada mana-mana molekul air adalah anhidrat, dan molekul garam yang terikat kepada molekul air adalah garam terhidrat. Dalam garam terhidrat, molekul air dimasukkan ke dalam struktur kristal garam.
Kejadian Garam Terhidih
Garam terhidrat secara semula jadi berlaku di seluruh dunia - termasuk dalam air tawar. Contohnya, sebatian di dalam tanah atau batuan boleh dibubarkan ke dalam air bawah tanah, di mana bahan kimia terapung bebas mengikat untuk menghasilkan molekul garam dan hidrat dengan molekul air bawah tanah. Satu tempat di mana ia berlaku, untuk menghasilkan garam Epsom secara semula jadi, atau magnesium sulfat heptahidrat, ialah Epsom, England. Oleh kerana tubuh manusia memerlukan banyak bahan kimia yang membentuk garam yang berbeza, tetapi bahan kimia ini mungkin sukar diperoleh atau diserap melalui diet sahaja, tempat di mana garam terhidrat secara semulajadi sering berlaku secara tradisinya dilihat sebagai tempat bagi orang untuk menyembuh dan mandi mandi. Contohnya, seperti halnya Epsom. Garam yang mempunyai struktur kristal yang longgar untuk menggabungkan molekul air dan menjadi garam terhidrat boleh menyerap molekul air dari wap air di udara, atau menjadi terhidrat apabila bersentuhan dengan air cair.
Menamakan Beras Terhidih
Apabila terhidrasi, magnesium sulfat menjadi magnesium sulfat heptahidarat. Senyawa kimia diwakili sebagai MgSO4 (H2O) 7. Molekul magnesium sulfat adalah bahagian MgSO4 simbol garam Epsom, dan (H20) 7 bertujuan untuk menunjukkan bahawa molekul magnesium sulfat terikat kepada tujuh molekul air (H2O). Nisbah molekul garam ke molekul air mungkin lebih rumit - contohnya, nisbah paling mudah untuk kadmium sulfat terhidrat adalah tiga molekul kadmium sulfat ke lapan molekul air, jadi simbol kimia paling mudah untuk garam terhidrat adalah (CdSO4) 3 ( H2O) 8.
Kaedah Dehidrasi Garam Terhidih
Pemisahan ikatan antara molekul garam dan molekul air yang terikat kepadanya dalam garam terhidrat dipanggil dehidrasi. Penggunaan haba yang agak lembut biasanya cukup untuk memutuskan ikatan di antara molekul air dan molekul garam garam yang terhidrat, walaupun berapa banyak haba yang diperlukan adalah khusus untuk garam. Apabila garam terhidrat dipanaskan dan garam memisahkan dari molekul air, nisbah molekul air ke molekul garam boleh digunakan untuk menentukan nisbah H2O ke garam dalam sebatian garam yang terhidrat itu.
Sebab-sebab Dehidrasi Garam Terhidih
Dehidrasi garam yang terhidrat dapat membenarkan garam yang dibebaskan menjadi lebih mudah dimakan atau diserap. Sebagai contoh, orang yang ingin menelan magnesium dan sulfat untuk manfaat kesihatan, molekul yang dimaksudkan untuk membekalkan boleh membubarkan magnesium sulfat heptahidrat ke dalam tab mandi panas atau menggabungkannya dengan air panas untuk membuat tukul. Apabila seseorang mencuci air dengan MgSO4 yang telah terputus dari ikatannya dengan air melalui haba mandi, ia dapat menyerap garam mengambang bebas melalui kulitnya.