Kandungan
Peradaban di Sungai Nil hidup dan mati oleh keinginan sungai yang memainkan peranan utama dalam dunia mereka. Mesir adalah, dan, padang pasir, dengan sedikit jika ladang dan jangka panjang sepanjang tahun ketika air tidak tersedia. Banjir tahunan adalah satu tempoh dari realiti keras ini, dan dengan belajar untuk memanfaatkan keteraturan yang dapat dipercayai, orang Mesir purba dapat mewujudkan masyarakat pertanian yang berjaya.
Masa menuai
Masa tuai di Lembah Sungai Nil berlaku antara April dan Jun, bergantung kepada cuaca. Penuaian mendahului musim panas yang lembap apabila sungai itu banjir dari bulan Jun hingga Oktober. Banjir itu membawa lumpur baru, mineral dan nutrien ke tanah di sekeliling sungai, yang kemudian menghasilkan tanah yang subur yang diperlukan untuk tanaman yang berjaya. Penuaian Mesir bergantung pada musim banjir untuk menambah tanah. Sekiranya banjir tidak datang, atau sungai tidak dapat diprediksi dengan cara lain, tanaman boleh gagal, dan penuaian dapat berkurang, atau tidak berlaku sama sekali. Tanpa penuaian yang berjaya, banyak orang Mesir akan menjadi lapar, dan ekonomi mereka akan runtuh.
Banjir
Sejak Sungai Nil mengalir dari selatan ke utara menuju khatulistiwa, banjir tahunan berasal dari selatan Mesir di Ethiopia. Banjir tahunan ini menanam hasil panen, tetapi Mesir purba melihat lebih banyak potensi dalam membangunkan cara untuk memindahkan air ke tempat-tempat di mana ia akan memberi impak yang besar. Mereka memasang sistem pengairan berhampiran Kaherah menggunakan mata air segar sebagai sumber mereka. Mereka juga memasang empangan di selatan Mesir untuk mengalihkan perairan Nil dan meningkatkan kedalaman sungai itu sendiri. Ini membenarkan kedua-duanya untuk peningkatan tanah pertanian dan keupayaan untuk bergerak lebih jauh ke benua Afrika dengan kapal dengan lebih mudah.
Tanaman
Orang Mesir kuno adalah pengeluar gandum dan bijirin yang lain, termasuk emmer, barli dan flaks. Masing-masing telah digunakan dalam kehidupan seharian, dari menanam roti dan membuat bir untuk membuat tali atau kain. Mereka menghantar bijirin berlebihan ke luar negara dan diniagakan untuk barangan lain. Mereka tumbuh kilang minyak kastor untuk pelinciran dan papirus untuk bahan penulisan. Jagung mungkin merupakan tanaman terbesar secara keseluruhan, dan masih hari ini. Ia adalah penduduk tempatan bijian yang digunakan untuk tujuan makanan dan perdagangan. Walaupun jagung mungkin atau mungkin tidak selalu menghasilkan tanaman penuh setiap tahun, ia tetap menjadi penghargaan utama kepada kehidupan penyimpanannya yang lama.
Buruh kasar
Orang Mesir purba menggunakan kuasa haiwan sebagai alat utama teknologi dalam proses pertanian. Mereka menggunakan haiwan seperti lembu dan kuda untuk menarik bajak dan menjadikan tanah untuk ditanam. Jika petani tanpa haiwan, mereka membajak dengan tangan. Oleh kerana deposit kelodak baru tidak begitu mendalam, kerja itu tidak terlalu sukar. Orang Mesir menggunakan unta dan keldai untuk mengangkut air dan barang, tetapi bukan sebagai draf haiwan untuk kerja pertanian. Haiwan ini merumput di padang rumput yang mengelilingi sungai. Semanggi adalah tanaman makanan haiwan utama dan masih hari ini.