Agar adalah bahan jelly yang berasal dari dinding sel dipurnikan alga merah.Ia ditambahkan kepada media mikrobiologi, yang merupakan bahan yang mana mikroorganisma ditanam di makmal, untuk menyediakan lebih banyak struktur pepejal kepada bahan tersebut. Agar tidak mempunyai nilai pemakanan, jadi apabila saintis menggunakannya kepada mikroorganisma budaya, mereka menambah pelbagai nutrien untuk meningkatkan pertumbuhan bakteria dalam petri atau tiub ujian. Apabila penyelidik menyimpan bakteria dalam tiub ujian, ia dirujuk sebagai agar agar kerana media pertumbuhan cecair menguatkan sementara tiub berada dalam kedudukan yang condong. Atas topeng skru pada slant menghalang agar dari pengeringan.
Medium disediakan secara berbeza untuk slant daripada hidangan petri. Pensterilan dilakukan dengan agar di dalam tiub; Hidangan petri sebelum disterilkan sebelum agar steril dibuang ke dalamnya. Ukur jumlah air yang diperlukan dan letakkan di dalam flask Erlenmeyer. Panaskannya di atas dapur sehingga ia hampir mendidih. Masukkan bahan lain jika perlu dan kacau campuran perlahan-lahan dan teruskan sehingga mereka larut. Bahan-bahan ini termasuk ekstrak daging lembu, peptone, dan buffer pH, bergantung pada jenis mikroorganisma yang dibudidayakan.
Sebelum menambah serbuk agar kering, kacau dengan sedikit air sulingan sejuk untuk mengelakkan ketulan. Gunakan berhati-hati apabila menambah agar cecair panas kerana ia boleh buih dan melimpah periuk. Tambah sedikit agar pada satu masa dan kacau untuk menyebarkan merata agar. Matikan haba apabila campuran bermula dengan stim, sebelum ia mendidih.
Letakkan tiub ujian uncapped pada rak tiub ujian. Isi tiub ujian dengan memindahkan kira-kira 5 mililiter - kira-kira 0.17 auns atau 1 sudu teh - daripada cawan lebur dari periuk menggunakan pipet steril. Hentikan kapak setiap tiub ujian, kerana agar agar tidak disterilkan jika ia dimeterai dengan ketat. Sterilkan semua tiub dalam autoklaf selama kira-kira 25 minit pada 121 darjah Celsius, atau 250 darjah Fahrenheit.
Apabila agar panas masih panas, berhati-hati memiringkan rak yang memegang tiub ujian pada permukaan pepejal atau buku tebal, memastikan medium di dalam tiub berada pada kedudukan yang miring berbanding dengan tiub ujian. Benarkan medium untuk menyejukkan dan menguatkan pada sudut ini, yang meningkatkan kawasan permukaan agar. Ketatkan topi tiub ujian selepas agar telah disejukkan. The slant siap untuk digunakan apabila agar telah menguatkan. Mereka boleh disimpan pada suhu bilik atau di dalam peti sejuk untuk kegunaan masa depan.
Inoculate slant dengan memindahkan sel dengan gelung inokulasi dari mikroorganisme tunggal koloni pada plat ke permukaan slant. Gerakkan gelung melintasi permukaan slant dan rekap semula tiub. Inkubasi celah hingga ada bukti pertumbuhan, kemudian letakkan tiub di dalam peti sejuk.