Contoh Buffer Asidik

Kandungan

• Cuka
• Asid sitrik
• Asid hidroklorik

Penyelesaian penampan menentang perubahan dalam pH. Larutan asid dan asas konjugatnya bertindak sebagai penyangga; kapasiti penimbal akan bergantung kepada berapa banyak asid dan pangkalan konjugasi yang ada. Penyelesaian penampan yang baik akan mempunyai kepekatan yang hampir sama dengan kedua-dua asid konjugat dan asas konjugat, di mana pHnya akan sama dengan pKa atau log negatif pemalar pemisahan untuk asid.

Cuka

••• Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Cuka adalah larutan asid lemah yang dipanggil asid asetik, CH₃COOH; Asas konjugasi adalah ion asetat, CH₃COO^- . Oleh kerana sodium acetate dipisahkan di dalam air untuk menghasilkan ion asetat dan ion natrium, menambahkan natrium asetat kepada larutan asid asetik adalah salah satu cara untuk menyediakan penyangga asid asetik. Apabila penyelesaian mempunyai kepekatan asid asetik dan asetat yang sama, pH akan sama dengan pKa asid asetik, iaitu 4.76, jadi penyelesaian penyangga asid asetik adalah lebih baik jika pH yang dikehendaki adalah sekitar 4.76. Menambahkan natrium hidroksida kepada larutan asid asetik yang kuat adalah cara lain untuk membuat penimbal asid asetik, kerana natrium hidroksida akan bertindak balas dengan asid asetik untuk membentuk natrium asetat terlarut.

Asid sitrik

••• Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

Asid sitrik dikenali sebagai sebatian yang meminjamkan lemon dan buah sitrus lain yang menjadi ciri masam mereka. Seperti asid asetik, asid lemah; Tidak seperti asid asetik, bagaimanapun, asid sitrik adalah poliprotik, yang bermaksud bahawa setiap molekul boleh menyumbangkan lebih daripada satu ion hidrogen ke dalam air yang dibubarkannya. Larutan asid sitrik boleh disediakan dengan menambahkan trisodium sitrat, garam asid sitrik, ke larutan. Buffer asam sitrat adalah yang terbaik jika pH yang dikehendaki berada pada kisaran 3 hingga 6.2.

Asid hidroklorik

Asid hidroklorik adalah asid yang kuat, yang bermaksud bahawa hampir semua molekul asid hidroklorik dibubarkan dalam larutan yang diberikan akan kehilangan molekul hidrogen mereka ke dalam air. Secara umumnya, asid yang lebih kuat, semakin lemah konjugasinya - jadi ion klorida adalah asas yang sangat lemah dan keupayaannya untuk menerima ion hidrogen dari air boleh diabaikan untuk semua maksud dan maksud praktikal. Walau bagaimanapun, asid hidroklorik boleh bertindak sebagai penyangga, kerana menambah asas kepada larutan asid hidroklorik tidak akan mengubah pH dengan sangat banyak. Larutan asid hidroklorik dan kalium klorida mungkin merupakan pilihan yang baik untuk penyelesaian penampan jika pH yang dikehendaki adalah antara 1 dan 2.2.