Kandungan
- TL; DR (Terlalu Panjang, Tidak Baca)
- Haba dan Penyejatan
- Penyejatan dan penuaan manusia
- Penyejatan dan Transpirasi Loji
- Fungsi Transpirasi
- Angin Meningkatkan Penyejatan
- Faktor Wind-Chill
Pengewapan cecair dari permukaan mempunyai kesan penyejukan. Dan cecair yang berlainan mempunyai kesan ini kepada darjah yang berbeza. Sebagai contoh, menggosok alkohol mempunyai lebih banyak kesan penyejatan penyejat daripada air. Alkohol menguap secara relatif lebih cepat daripada air, jadi saintis mengklasifikasikannya sebagai cecair "tidak menentu". Tetapi tanpa mengira cecair, mereka semua mengikuti prinsip penyejukan penyejatannya yang sama. Dalam keadaan cairnya, bahan-sama ada air atau alkohol-mempunyai kandungan haba tertentu, yang menjadi pusat prosesnya. Juga penting untuk ini adalah dua daripada tiga fasa asas perkara: cecair dan wap. (Fasa pepejal, sudah tentu, yang ketiga.)
TL; DR (Terlalu Panjang, Tidak Baca)
TL; DR
Penyejatan menyebabkan penyejukan kerana proses itu memerlukan tenaga haba. Tenaga diambil oleh molekul apabila mereka menukar dari cecair menjadi gas, dan ini menyebabkan penyejukan di permukaan asal.
Haba dan Penyejatan
Apabila cecair menguap, molekulnya berubah dari fasa cair ke fasa wap dan melarikan diri dari permukaan. Haba memacu proses ini. Agar molekul itu meninggalkan permukaan cecair dan melarikan diri sebagai wap, ia mesti mengambil tenaga haba dengannya. Haba yang dibawanya dengannya berasal dari permukaan yang mana ia menguap. Oleh kerana molekul mengambil haba dengannya kerana ia meninggalkan, ini mempunyai kesan penyejukan pada permukaan yang tertinggal. Ini memudahkan untuk memahami penyejatan penyejatannya.
Penyejatan dan penuaan manusia
Contoh penyejukan sejat adalah peluh manusia. Kami mempunyai liang-liang dalam kulit kita dari mana air cecair dalaman untuk kulit kita melarikan diri dan menukar kepada wap air di udara. Apabila ini berlaku, ia menyejukkan permukaan kulit kita. Ini berlaku hampir berterusan untuk satu darjah atau yang lain. Apabila kita terdedah kepada persekitaran yang lebih panas daripada apa yang selesa untuk kita, tahap peluh atau penyejatan meningkat. Dan ia mengikuti bahawa kesan penyejukan meningkat. Lebih banyak molekul air yang melarikan diri dari fasa cecair dari permukaan kulit kita dan dari liang-liang kita, kesan yang lebih keren ada. Sekali lagi, ini kerana molekul cecair, kerana mereka melarikan diri dan menjadi wap, memerlukan haba dan mereka mengambilnya.
Penyejatan dan Transpirasi Loji
Tumbuhan melakukan sesuatu yang serupa, melalui proses yang dipanggil transpirasi. Menanam akar "minum" air dari tanah dan mengangkutnya melalui batang ke daun. Daun tumbuhan mempunyai struktur yang dipanggil stomata. Ini adalah liang-liang yang boleh difikirkan sebagai setanding dengan liang-liang dalam kulit kita.
Fungsi Transpirasi
Salah satu fungsi utama proses ini dalam tumbuhan adalah untuk mengangkut air yang diperlukan oleh tisu tumbuhan di bahagian lain tumbuhan selain akarnya. Tetapi kesan penyejatan penyejatan ini juga memberi manfaat kepada tumbuhan. Ini memelihara tumbuhan-yang mungkin terdedah kepada cahaya matahari yang langsung dan kuat-daripada terlalu panas. Dan ini juga menjelaskan mengapa, pada hari yang panas, jika kita memasuki kawasan berhutan, kita berasa jauh lebih sejuk. Sebahagian daripadanya disebabkan oleh naungan, tetapi sebahagiannya juga disebabkan oleh kesan penyejatan penyejatan dari pokok melalui proses transpirasi ini.
Angin Meningkatkan Penyejatan
Angin meningkatkan kesan penyejukan penyejatannya, dan ini adalah konsep yang biasa. Sesiapa yang pernah berenang dan telah keluar dari air ke dalam persekitaran yang tenang, berbanding dengan yang berangin, dapat membuktikannya lebih sejuk dalam angin. Angin menaikkan kadar penyejatan air cecair dari permukaan kulit kita dan mempercepatkan jumlah yang diubah menjadi wap.
Faktor Wind-Chill
Secara kebetulan, proses ini juga menyebabkan sejuk angin. Walaupun dalam keadaan yang lebih sejuk, ketika berada di luar dan kulit kita terdedah kepada unsur-unsur, jumlah peluh berlaku. Apabila berangin, penyejatan penyejatannya lebih banyak berlaku dari kulit yang terdedah. Ini menerangkan asas-asas di sebalik faktor angin yang dipanggil angin.