Kandungan
Salah satu topik utama dalam kelas sains awal adalah tenaga. Dalam pelajaran ini para pelajar mempelajari reaksi endotermik dan eksotermik dan sering diminta untuk menunjukkan apa maksud ini menerusi eksperimen. Endothermic bermaksud eksperimen memerlukan tenaga untuk diteruskan, tetapi pelajar perlu menunjukkan prinsip ini dengan selamat.
Menggunakan Citric Acid dan Baking Soda
••• Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesIsi cawan Styrofoam kira-kira satu perempat daripada asid sitrik dan dapatkan suhu penyelesaian awal dengan termometer. Kacau dalam sedikit baking soda dan nonton sebagai suhu termometer berubah. Tambah lebih banyak baking soda perlahan-lahan untuk melihat suhu terus berubah. Suhu harus menjadi lebih rendah dan kembali ke suhu bilik sebaik reaksi selesai.
Melelehkan Es
Pegang sekeping ais di tangan anda dan amati bagaimana ia mencair ketika masih sejuk. Letakkan ais baru dalam peti sejuk selama sejam dan semaknya. Es di tangan anda cair kerana tangan anda hangat dan menyediakan tenaga haba, tetapi ais di dalam peti sejuk tidak mencair kerana terlalu sejuk untuk memberikan tenaga haba yang cukup.
Baking
• • • Thomas Northcut / Photodisc / Getty ImagesSediakan resipi kek, roti, brownie atau muffin seperti biasa. Tonton sebagai doh naik setelah ia berada di dalam ketuhar. Ini adalah proses endoterik kerana makanan menyerap haba untuk menyelesaikan "reaksi" - atau penaik.
Rasa Dingin dengan Garam Epsom
Isikan secawan air suam dan masukkan termometer. Perhatikan suhu. Kacau dalam satu sudu garam Epsom dan ambil semula suhu. Tonton sebagai suhu terus berubah selama beberapa minit. Rasa cawan juga untuk melihat bagaimana sejuk ia mendapat. Ini adalah endothermic kerana tenaga haba air digunakan untuk membahagi ion di dalam garam Epsom.