Kandungan
- Empat Jenis Cooker Solar
- Masalah Umum Yang Mempengaruhi Semua Cooker Solar
- Masalah Jenis Jenis
- Adakah Cooker Tube Vacuum yang Terbaik?
Pemasak solar seolah-olah seperti no-brainer. Daripada menggunakan bahan bakar fosil yang semakin jarang, yang menambah bahan pencemar ke atmosfera dan menyumbang kepada perubahan iklim, mereka memanfaatkan tenaga matahari, yang bebas, bersih dan berlimpah. Malah, ramai yang menggunakan periuk solar, tetapi kebanyakannya tinggal di negara-negara membangun.
Ada alasan untuk itu. Kebanyakan negara sedang membangun di kawasan tropika, di mana cuaca cerah dan panas adalah perkara biasa. Malangnya, teknologi memasak solar tidak sempurna, dan satu batasan pemasak solar, seperti kelebihan utamanya adalah matahari.
Kedudukan matahari di langit sangat sesuai untuk memasak hanya sebahagian kecil daripada setiap hari, dan hari-hari yang mendung tidak dihitung. Ini bermakna bahawa periuk suria sering jangan masak sepenuhnya apa yang anda masukkan ke dalamnya, dan itu boleh berbahaya.
Sejak pembangunan ketuhar matahari pertama oleh ahli fizik Switzerland Horace Bénédict de Saussure pada tahun 1767, terdapat beberapa peningkatan dalam periuk suria. Sama ada membeli-belah anda untuk rumah anda, mencari pakaian untuk ekspedisi atau membuat sumbangan kepada masyarakat luar bandar, kini anda boleh memilih dari empat jenis utama periuk suria, masing-masing dengan kelebihan dan kekurangannya.
Empat Jenis Cooker Solar
Ketuhar yang dikembangkan oleh Saussure dibuat kebanyakannya dari kaca dan kayu, dan walaupun ia mencapai suhu yang tinggi, ia bukan satu reka bentuk praktikal untuk penggunaan sehari-hari di dunia moden. Pemasak solar kontemporari, secara keseluruhan, lebih ringan dan padat, dan mereka biasanya murah untuk membina.
Masalah Umum Yang Mempengaruhi Semua Cooker Solar
Pemasak solar, seperti panel solar, memerlukan cahaya matahari untuk beroperasi, tetapi tidak seperti panel, anda tidak dapat menyambungkan pemasak solar ke bateri dan menyimpan tenaga untuk digunakan ketika matahari terbenam. Yang terbaik yang boleh anda lakukan ialah mencipta ruang tertutup yang tertutup itu mengekalkan haba, tetapi beberapa periuk, walaupun terlindung, dapat mengekalkan suhu yang cukup tinggi untuk memasak ketika tidak ada matahari.
Satu lagi masalah dengan periuk suria adalah, kecuali jenis tiub vakum, mereka perlu diturunkan secara berkala dengan matahari, dan matahari bergerak. Akibatnya, seseorang harus terus menyesuaikan ketuhar untuk memastikan ia sejajar.
Cara yang inovatif sekitar ini adalah untuk melengkapkan periuk dengan batang seperti sundial yang membolehkan pengguna menyelaraskan periuk untuk mengoptimumkan jumlah cahaya matahari dalam tempoh beberapa jam. Walaupun dengan inovasi ini, bagaimanapun, penyusunan semula manual diperlukan pada satu ketika untuk memanfaatkan sepenuhnya cahaya matahari yang ada dan mengekalkan suhu memasak.
Keterbatasan ketiga periuk suria adalah kedudukan matahari di langit yang optimum untuk memasak pada waktu tengah hari, tetapi anda mungkin ingin makan malam di waktu petang. Memasak secara amnya mengambil masa kira-kira tiga jam, jadi anda mesti mencari cara untuk memakan makanan itu selama beberapa jam. Ini sukar untuk dilakukan, dan sama seperti sukar untuk memanaskan semula makanan apabila matahari adalah rendah di langit, jadi anda mungkin perlu menyesuaikan diri dengan anda jadual makan untuk mengimbangi.
Masalah Jenis Jenis
Kelebihan dan kekurangan periuk pemasak Peti adalah antara yang paling mudah untuk dijelajahi untuk diri sendiri. Jika anda membuat projek periuk suria untuk sekolah menengah, ini mungkin jenis yang anda bina.
Youll mendapati bahawa pengedap kotak untuk melindungi haba ia boleh mencabar, dan pada hari yang sejuk, berangin, anda mungkin menghadapi masalah untuk menjana haba yang cukup untuk memasak walaupun sekeping makanan kecil. Sesetengah kotak periuk menggunakan batu bata untuk menyimpan haba, tetapi ini menjadikannya berat dan sukar untuk dibawa, dan ia mengurangkan ruang memasak yang ada.
Kekurangan penebat adalah lebih banyak masalah dengan panel dan periuk parabola, kerana mereka biasanya tidak mempunyai sebarang kandang sama sekali. Pemasak panel mungkin mudah dibina dan dibawa, tetapi mereka membuatnya dengan mengambil masa yang paling lama untuk memasak makanan. Dalam cuaca sejuk, periuk panel saya tidak menghasilkan haba yang mencukupi untuk memasak sepenuhnya makanan anda, dan sebahagian makanan yang dimasak, terutamanya daging, boleh membuat anda sakit.
Periuk parabola menghasilkan lebih banyak haba dan memasak makanan yang terpantas dari semua periuk, tetapi ia juga datang dengan harga. Periuk parabola menghasilkan banyak haba yang boleh menyalakan apa-apa yang diletakkan di kawasan masakan. Selain bahaya yang berkaitan dengan haba yang tinggi, periuk parabola biasanya tidak mudah alih.
Adakah Cooker Tube Vacuum yang Terbaik?
Pemasak tiub vakum boleh berfungsi walaupun matahari rendah, dan kerana ia menyerap radiasi ultraviolet, ia juga berfungsi pada hari yang agak mendung. Suhu di dalam periuk akan menjadi panas sebagai periuk parabola, sekitar 250 darjah C (480 darjah F), jadi makanan memasak dalam masa kurang lebih sejam, dan kerana periuk memegang haba, periuk vakum periuk akan menyimpan makanan anda hangat sehingga anda siap untuk memakannya. Anda juga boleh menggoreng dan memanggang makanan.
Terdapat banyak yang suka tentang periuk vakum periuk, tetapi ia tidak tanpa kelemahannya:
Semua dalam semua, periuk suria yang sempurna masih belum dicipta, dan pendekatan yang terbaik untuk memasak solar adalah untuk mempunyai periuk sandaran elektrik, gas atau bahan bakar kayu yang disediakan untuk memasak periuk pemasak tungku matahari atau hari-hari ketika ia tidak berfungsi.