Apakah Perbezaan Antara Jeruk Florida & California?

Posted on
Pengarang: Peter Berry
Tarikh Penciptaan: 14 Ogos 2021
Tarikh Kemas Kini: 14 November 2024
Anonim
Apakah Perbezaan Antara Jeruk Florida & California? - Sains
Apakah Perbezaan Antara Jeruk Florida & California? - Sains

Kandungan

California dan Florida adalah penanam jingga besar, dan kedua-duanya tumbuh kultivar oren yang sama. Walau bagaimanapun, oren mereka tidak sama, kerana cuaca panas Florida yang lembap, dan cuaca yang kering dan kering California yang berbeza dengan kultivar yang sama.

Varieti

Terdapat empat kultivar komersil utama: oren Washington, Valencia, Hamlin dan oren nanas. Semua ditanam di kedua-dua negeri, tetapi pusat dan Valencia mendominasi di California, sementara Hamlin, nanas dan Valencia tumbuh secara meluas di Florida.

Jus

Jeruk Valencia di California mempunyai kulit tebal dan rasa yang sangat manis. Jeruk Valencia di Florida mempunyai kulit yang lebih kurus dan lebih - walaupun lebih lembut - jus. Cuaca kering di California menyokong pertumbuhan jeruk yang tebal, manis "meja"; manakala haba lembap Florida menggalakkan jeruk juicier.

Perbezaan Pengeluaran

Pada bulan Julai 2010, Florida menghantar sekitar 133 juta oren kepada pasaran. Dalam tempoh yang sama, California menghasilkan kira-kira 58 juta. Perbezaannya adalah berdasarkan industri jus besar di Florida. Satu oren hanya menghasilkan kira-kira tiga auns jus. Nisbah pengeluaran Valencia ke non-Valencia di Florida pada bulan Julai 2010 adalah 686/650. Nisbah Valencia ke bukan Valencia di California pada bulan Julai 2010 adalah 42/16. Penjual terbesar California adalah pusar.

Hamlins dan Nanas

Jeruk Hamlin, adalah sejenis kecil, rasa berkulit manis, untuk jus atau meja, yang kebanyakannya ditanam di Florida. Warna jus dianggap "mati" oleh pemproses, jadi jus Hamlin dicampur dengan jus lain untuk mencapai warna yang menyenangkan secara komersil. Jeruk jus musim lewat di Florida pada umumnya mempunyai pelbagai nanas. Jusnya manis, tetapi orennya berbujang, jadi ia bukan jeruk meja komersil yang baik.

Tiada biji

Jeruk oren tanpa biji Washington adalah oren meja paling popular di Amerika Syarikat. Ia kebanyakannya ditanam di California, dan dicantumkan untuk mencapai kebusukan. Ia adalah oren yang manis, dengan kulit yang tebal, mudah dikupas.