Kandungan
Kulat adalah sel mikroskopik yang biasanya tumbuh sebagai benang panjang atau helai dipanggil hyphae, yang memaksa jalan antara zarah tanah, batu dan akar. Mereka berkait rapat dengan haiwan dan tumbuh-tumbuhan, dan telah wujud sekitar tahun bilion atau lebih. Manusia berkongsi kira-kira 80 peratus daripada gen mereka dengan kulat, yang bermaksud bahawa jiran dan jamur taman anda mungkin lebih banyak daripada biasa.
Sekurang-kurangnya 70,000 spesies kulat tanah telah dikenal pasti di seluruh dunia. Ini boleh dibahagikan secara taksonomi kepada empat kumpulan: Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota, dan Deuteromycota. Namun, mungkin lebih mudah untuk pemerhati setiap hari memikirkannya dari segi fungsi dan sifat metaboliknya.
Kulat Saprophytic
Kulat Saprophytic adalah dekomposer. Saprophyte kulat menguraikan selulosa dan lignin yang terdapat dalam tanah untuk tenaga. Produk sampingan metabolik proses ini termasuk karbon dioksida, atau CO2, dan molekul kecil seperti asid organik; sesetengah metabolit ini boleh kekal di tanah sekitar selama beribu-ribu tahun di bawah keadaan yang betul.
Cendawan saprophytic boleh tumbuh di pelbagai lokasi kerana sifat-sifat yang meluas dari bahan-bahan yang mana mereka memperoleh makanan. Sesetengah kulat saprophytic dipanggil "kulat gula" kerana mereka menggunakan substrat yang sama seperti banyak bakteria.
Kulat Mutualistik
Kulat mutualistik juga dipanggil kulat mycorrhizal. Kulat tanah ini menjajah akar tumbuhan dan dipanggil "mutualistik" kerana jamur mendapat faedah dari kehadiran tumbuhan dan sebaliknya. Sebagai pertukaran untuk atom karbon dari tumbuhan, kulat mycorrhizal membantu membuat fosforus lebih mudah untuk tumbuh-tumbuhan, dan mereka juga membawa nutrien tanah lain, termasuk nitrogen, mikronutrien dan air ke tumbuhan di mana mereka berlabuh.
Kulat mutualistik termasuk dua kumpulan utama. Salah satunya ialah ectomycorrhizae, yang tumbuh di permukaan akar tumbuhan dan sering dilihat di atau dekat pokok. Kumpulan utama kedua, endomycorrhizae, tumbuh di dalam, bukannya, sel-sel akar tumbuhan, dan biasanya dikaitkan dengan rumput, tanaman yang tumbuh di baris, sayuran dan pokok renek setiap hari.
Kulat Patogenik
Juga dikenali sebagai kulat parasit, kulat ini, sangat berbeza dengan mutualis, menghasilkan pengeluaran tumbuhan yang berkurang atau bahkan tumbuhan mati ketika mereka menjajah akar atau organisma tanah lain. Kulat akar-patogenik menyebabkan kerugian ekonomi tahunan utama dalam usaha pertanian manusia. Kebanyakan kulat ini, bagaimanapun, boleh membantu mengawal penyakit apabila digunakan dengan betul. Sebagai contoh, kulat menjalar nematod menimbulkan parasitisasi nematoda yang menyebabkan penyakit, atau bulu buluh, manakala kulat yang mendapat tenaga daripada serangga boleh digunakan sebagai agen kawalan perosak.
,