Kandungan
Pada satu masa, semua makhluk hidup diklasifikasikan sebagai tumbuh-tumbuhan atau haiwan, dan kulat ditempatkan tepat dalam kategori tumbuhan. Kebanyakan kulat adalah multiselular, dan mereka mempunyai dinding sel. Mereka sessile, bermakna mereka tinggal di satu tempat. Dengan keupayaan untuk mengkaji organisme pada tahap selular dan molekul, kesedaran bahawa kulat adalah kumpulan benda yang unik, berbeza dari tumbuh-tumbuhan atau haiwan. Perbezaan mereka menempatkan kumpulan organisma yang pelbagai ini di dalam kerajaan mereka sendiri: Kingdom Fungi.
Contoh Kulat
Kingdom Fungi terdiri daripada empat kumpulan utama kulat. Phylum Basidiomycota termasuk cendawan, toadstools dan puffballs. Bahagian kulat yang tumbuh di atas tanah adalah hanya badan pembuahan rangkaian bawah tanah besar struktur filamen yang membentuk sebahagian besar organisma ini.
Phylum Ascomycota merangkumi pelbagai jenis organisma dari ragi hingga morel. Sesetengah spesies yis digunakan untuk membakar roti, sementara yang lain menyebabkan ruam pada tisu lembap, seperti ruam lampin dan kaki atlet. Sesetengah kulat dalam kumpulan ini memakan bijirin dan memusnahkan tanaman. Sekitar 75 peratus kulat tergolong dalam phylum ini.
Terdapat kurang daripada 1,000 spesies di Zygomycota filum. Organisma ini termasuk acuan roti, yang ditunjukkan sebagai fuzz abu-abu hijau pada roti tua, membusuk. Sesetengah ahli phylum ini memberi makan kepada haiwan yang membusuk, serta tumbuhan mati, sementara yang lain parasitisasi tuan rumah hidup.
Phylum Deuteromycota dipanggil kulat tidak lengkap kerana mereka menghasilkan semula hanya dengan melepaskan spora. Kumpulan lain kulat membiak kedua-duanya oleh spora dan sel-sel yang bergabung bersama melalui meiosis. Kulat yang terkenal dari filum ini ialah Penicillium, digunakan untuk membuat penisilin dadah antibiotik.
Ciri-ciri Kulat
Kepelbagaian kerajaan ini menjadikannya sukar untuk memberikan definisi kulat mudah. Walaupun persamaan cetek mereka terhadap tumbuh-tumbuhan, kulat lebih dekat dengan haiwan. Mereka tidak mempunyai klorofil dan tidak boleh membuat makanan mereka sendiri seperti tumbuhan. Kulat mendapatkan makanan dengan menyerap karbon dan nutrien lain dari mati atau bahan organik yang rosak atau bahan organik yang hidup dalam kes parasit jamur. Daripada memakan makanan dan kemudian mencerna, kulat pertama mencerna makanan mereka secara luaran oleh enzim-enzim yang merembes untuk memecahnya. Pre-pencernaan membolehkan kulat untuk memecahkan gentian tumbuhan sukar ke dalam molekul glukosa yang lebih mudah, lebih mudah digunakan. Kulat parasit makan dengan cara yang sama. Di dalam tuan rumah, mereka menggunakan enzim untuk mencerna tisu hidup sebelum menyerap nutrien yang mereka perlukan dari tisu.
Struktur Kulat
Tubuh utama kulat diperbuat daripada benang filamen yang dipanggil hyphae. Hyphae diperbuat daripada tali sel yang membolehkan nutrien mengalir dari satu sel ke sel yang lain. Secara kolektif, hiphae dirujuk sebagai miselium. Bergantung kepada spesies, ia boleh tumbuh di dalam atau pada pelbagai bahan, seperti tanah, air, atau tisu atau tisu hidup. Mereka boleh menghasilkan semula dengan memecahkan kepingan hiphae untuk memulakan koloni baru. Kaedah lain melibatkan struktur berbuah untuk membebaskan spora. Bahagian-bahagian cendawan yang boleh dimakan adalah contoh jenis struktur ini. Kulat mengekalkan strukturnya kerana dinding sel tegar mereka. Tumbuhan juga mempunyai dinding sel, tetapi tidak seperti tanaman, dinding sel kulat terbuat dari kit. Ini adalah bahan yang sama digunakan untuk membentuk exoskeleton dalam serangga dan kerang.