Kandungan
- TL; DR (Terlalu Panjang, Tidak Baca)
- Ciri-ciri yang boleh dilihat secara visual
- Ciri-ciri lain yang boleh dipantau
Reaksi kimia menghasilkan perubahan struktur molekul atau ionik. Ahli sains dan profesional perubatan mencipta dan memerhatikan tindak balas kimia untuk mengkaji perubahan ini. Tetapi bagaimana mereka tahu sama ada tindak balas kimia telah berlaku semasa percubaan? Satu-satunya cara untuk mengetahui dengan pasti adalah melakukan analisis kimia terperinci. Walau bagaimanapun, tindak balas kimia mempunyai beberapa ciri yang boleh dilihat oleh saintis. Kehadiran satu atau lebih ciri-ciri ini mungkin menunjukkan bahawa tindak balas kimia telah berlaku.
TL; DR (Terlalu Panjang, Tidak Baca)
Reaksi kimia berlaku ketika dua atau lebih bahan bergabung untuk menghasilkan perubahan struktur molekul atau ionik. Sekiranya saintis ingin mengetahui sama ada reaksi kimia telah berlaku, mereka mungkin mencari ciri-ciri umum tindak balas kimia. Antara ciri-ciri ini, seperti perubahan warna, adalah visual. Anda boleh memberitahu orang lain dengan bau atau dengan ukuran yang mudah, seperti perubahan bau atau suhu. Walau bagaimanapun, hanya analisis kimia terperinci boleh mengesahkan dengan pasti bahawa tindak balas telah berlaku.
Ciri-ciri yang boleh dilihat secara visual
Semua tindak balas kimia menghasilkan keputusan yang berbeza, yang bermaksud bahawa tidak semua reaksi kimia berkongsi ciri yang sama. Tetapi, jika saintis menggabungkan dua bahan dan mahu tahu sama ada reaksi kimia telah berlaku, mereka mungkin bermula dengan mencari beberapa ciri yang paling biasa. Ini termasuk perubahan visual tertentu.
Salah satu perubahan paling mudah diperhatikan, yang mungkin berlaku semasa tindak balas kimia, adalah perubahan warna. Sudah tentu, jika dua cecair berwarna berbeza menggabungkan, mereka akan membentuk warna baru. Ini bukan penunjuk reaksi kimia. Sekiranya warna baru muncul selepas beberapa saat atau minit, bagaimanapun, tindak balas kimia mungkin berlaku.
Perubahan dalam ure juga boleh menunjukkan perubahan dalam struktur molekul. Sebagai contoh, jika dua cecair berair menggabungkan untuk mengeluarkan cecair yang tebal dan karet, kemungkinan reaksi kimia berlaku. Perubahan kilauan juga boleh berlaku selepas tindak balas kimia. Luster adalah bagaimana "berkilat" objek muncul kerana cara ia bertindak balas kepada cahaya. Sekiranya bahan-bahan yang membosankan menjadi berkilat selepas digabungkan, tanda bahawa tindak balas kimia telah berlaku.
Pemerhatian gelembung adalah petunjuk visual yang baik yang reaksi kimia telah terjadi. Bubbles menunjukkan bahawa gas mungkin terbentuk semasa reaksi.
Perubahan dalam warna, ure dan kilauan tidak selalu bermaksud bahawa tindak balas kimia telah berlaku, dan tidak ada kehadiran gelembung. Tetapi kerana semua adalah ciri umum tindak balas kimia, mereka boleh menjadi petunjuk bahawa perubahan molekul mungkin telah berlaku.
Ciri-ciri lain yang boleh dipantau
Perubahan bau adalah ciri umum tindak balas kimia tertentu. Perubahan halus tidak mungkin menunjukkan reaksi kimia sebagai perubahan drastik. Sebagai contoh, jika dua cecair manis berbau berasap atau masam selepas digabungkan, ia mungkin menunjukkan perubahan kimia.
Perubahan dalam suhu sering berlaku dalam tindak balas kimia. Termometer mudah boleh mengukur suhu bahan sebelum dan selepas reaksi. Sekiranya perubahan suhu berlaku, ia adalah tanda bahawa reaksi kimia mungkin berlaku.
Pembentukan endapan adalah ciri banyak tindak balas kimia. Precipitates adalah pepejal yang mungkin terbentuk dalam penyelesaian atau dalam pepejal lain semasa reaksi kimia. Sebagai contoh, apabila anda menggabungkan perak nitrat dan natrium klorida, reaksi yang terhasil menyebabkan pendarahan perak klorida terbentuk.