Kandungan
Ahli kimia dan fizik menggunakan teknik yang dikenali sebagai kalorimetri untuk mengukur jumlah haba yang dikeluarkan atau diserap semasa tindak balas kimia. Calorimeter umumnya terdiri daripada bekas yang diisi dengan cecair, biasanya air, termometer untuk suhu pemantauan dan peranti untuk mengaduk air. Calorimeter itu sendiri semudah seperti cawan Styrofoam. Pengiraan dari kalorimetri engsel pada undang-undang termodinamik pertama, yang menyatakan bahawa tenaga tidak dapat dicipta atau dimusnahkan. Digunakan untuk kalorimetri, ini bermakna bahawa sebarang haba yang dihasilkan semasa tindak balas kimia mesti dipindahkan ke kalorimeter atau, lebih khusus, ke dalam air di dalam kalorimeter. Oleh itu, jika ahli kimia atau ahli fizik boleh mengukur haba yang diserap oleh air, maka mereka tahu jumlah haba yang diberikan oleh reaksi.
TL; DR (Terlalu Panjang, Tidak Baca)
Anda boleh mengira penambahan haba dengan kalorimeter dengan mengukur perubahan suhu jisim cecair yang diketahui selagi kapasiti haba cecair juga dikenali.
Ukur Perubahan Suhu
Kirakan perubahan suhu, delta (T), air dalam kalorimeter mengikut persamaan delta (T) = suhu akhir - suhu permulaan. Dengan menganggap reaksi itu adalah eksotermik, iaitu, ia mengeluarkan haba, delta (T) harus menunjukkan nilai positif. Jika tindak balas adalah endothermic, iaitu, ia menyerap haba, maka delta (T) harus negatif. Oleh itu, jika suhu awal ialah 24.0 darjah Celcius dan suhu terakhir adalah 33.4 darjah Celsius, maka delta (T) = 33.4 - 24.0 = 9.6 darjah Celsius, dan tindak balasnya adalah eksotermik.
Cari Misa Air
Kirakan jisim air dalam kalorimeter. Sekiranya anda mengikuti satu set arahan, seperti dari prosedur makmal dalam buku, arahan mesti mengandungi langkah yang sama ada isipadu air tetap diukur, sebagai contoh, silinder lulus, atau cawan calorimeter adalah ditimbang dengan kira-kira sebelum dan selepas air ditambah. Jika anda mengukur isipadu air tetap, maka jisim dalam gram akan sama dengan isipadu dalam mililiter. Jika anda menimbang calorimeter sebelum dan selepas penambahan air, maka jisim air akan sama dengan jisim kalorimeter dan air bersama-sama tolak jisim cawan kosong. Contohnya, jika cawan kalori kosong seberat 4.65 g dan kalorimeter ditambah air berat 111.88 g, maka jisim air ialah 111.88 - 4.65 = 107.23 g.
Cari Heat Gained
Kirakan haba yang diperolehi oleh kalorimeter, Q, menurut persamaan Q = m * c * delta (T), di mana m mewakili jisim air yang dikira dalam langkah 2, c mewakili kapasiti haba air, atau 4.184 joule per gram setiap darjah Celcius, J / gC, dan delta (T) mewakili perubahan suhu yang dikira dalam langkah 1. Meneruskan contoh dari langkah 1 dan 2, Q = 107.23 g * 4.184 J / gC * 9.6 C = 4.3 * 10 ^ 3 J, atau 4.3 kJ. Ini mewakili haba yang diserap oleh kalorimeter.