Kandungan
- TL; DR (Terlalu Panjang, Tidak Baca)
- Pertanian awal
- Peluang-peluang pertanian
- Perkembangan dalam Kemampanan Pertanian
- Peladang Meningkatkan Komuniti mereka
Manusia pernah hidup dengan memburu dan berkumpul, mencari makanan yang tersedia di mana sahaja ia dapat ditemui. Orang-orang awal ini semestinya sering bergerak, ketika sumber makanan berubah, menjadi jarang atau bergerak dalam hal binatang. Ini meninggalkan sedikit masa untuk meneruskan apa-apa selain daripada hidup dan gaya hidup manusia. Masyarakat manusia berubah secara dramatik kira-kira 12,000 tahun yang lalu, mungkin berkaitan dengan berakhirnya zaman ais terakhir, ketika pertanian dimulai. Orang ramai mula menanam benih yang dikumpulkan, menuai mereka dan memilih tanaman yang berjaya. Ini menggalakkan orang ramai untuk membuat rumah kekal. Dengan gaya hidup yang diselesaikan, usaha lain berkembang, pada dasarnya bermula tamadun moden.
TL; DR (Terlalu Panjang, Tidak Baca)
Pertanian memberikan orang peluang untuk mewujudkan tamadun, melawan kelaparan dan bekerja untuk memerangi cabaran dalam pertumbuhan penduduk dan perubahan iklim.
Pertanian awal
Petani awal bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran dan haiwan buas. Ini membantu mengekalkan banyak spesies yang dipilih untuk kandungan nutrien yang tinggi dan penuaian yang boleh dipercayai. Sebaliknya, bekalan makanan yang stabil yang dihasilkan oleh ladang-ladang membuat orang ramai berasa kelaparan, dan sebenarnya menyebabkan peningkatan pesat penduduk di seluruh dunia.
Peluang-peluang pertanian
Walaupun pada kebun pertama tumbuh pelbagai jenis makanan bergantung pada lokasi mereka, ini akhirnya berubah dengan munculnya pengangkutan kereta api pada abad ke-19. Sebaik sahaja pengangkutan tanaman yang cepat bermula, peralihan dalam kaedah pertanian diambil. Penekanan untuk menghasilkan hasil yang tinggi dari beberapa jenis bijian yang boleh dipercayai mengakibatkan pengurangan kelaparan global.
Hari ini, pertanian bergantung kepada perdagangan global. Apabila populasi manusia mendekati 10 bilion orang pada tahun 2050, pertanian bersedia untuk terus berkembang untuk memenuhi permintaan makanan. Pertanian mewujudkan peluang untuk mengangkat orang keluar dari kemiskinan di negara-negara membangun. Lebih dari 60 peratus kerja miskin di dunia bekerja di pertanian. Pertanian mewujudkan lebih banyak pekerjaan, bermula dengan petani, dan meneruskan dengan pembuat peralatan ladang, kilang pemprosesan makanan, pengangkutan, infrastruktur dan pembuatan.
Perkembangan dalam Kemampanan Pertanian
Kebergantungan pertanian moden terhadap beberapa tanaman mengajak cabaran, memandangkan perubahan dalam iklim dan potensi kegagalan panen. Usaha perladangan baru berjanji untuk memerangi masalah menentang masalah kekurangan zat makanan dan obesiti. Untuk mewujudkan kepelbagaian tanaman yang lebih baik untuk keselamatan manusia dan keselamatan makanan, para petani berusaha untuk mewujudkan pasaran bagi tanaman baru. Teknik perladangan yang lebih mesra alam dapat mengimbangi cabaran iklim dan melindungi sistem ekologi tempatan sambil mendapatkan makanan dan bekalan air. Kaedah pertanian yang mampan menghasilkan kepelbagaian makanan yang lebih baik, mengekalkan air dengan kemudahan yang lebih cekap dan tanaman yang tahan toleran, dan menggalakkan kesihatan ternakan yang lebih baik. Petani mewakili garis depan untuk mempertahankan risiko perubahan iklim.
Pertanian organik menjalin jalan untuk bekalan makanan yang mampan. Petani organik bekerja untuk memperbaiki kesuburan tanah dengan berputar tanaman, menggunakan tanaman penutup dan menguburkan tanah. Dengan tidak menggunakan racun perosak, petani membenarkan air bawah tanah untuk mengekalkan kualiti dan kebersihan yang lebih baik. Kaedah ini menggalakkan kepelbagaian biologi dalam tanaman, mengekalkan persekitaran semula jadi di dalam dan sekitar ladang, dan mewujudkan habitat untuk flora dan fauna.
Peladang Meningkatkan Komuniti mereka
Satu lagi perkembangan positif dalam bidang pertanian adalah perkembangan pesat pasaran petani. Pasaran petani membenarkan petani kecil berinteraksi langsung dengan pengguna. Sistem makanan kekal dalam ekonomi tempatan dengan dihasilkan secara tempatan dan menghapuskan keperluan untuk pengangkutan jarak jauh. Peluang membeli makanan tumbuh secara tempatan membuktikan tidak ternilai kerana permintaannya meningkat. Pengguna mendapat manfaat daripada pilihan makanan yang lebih sihat, dan petani mendapat manfaat daripada peluang baru untuk menjual tanaman mereka. Pengguna dan anak-anak mereka boleh belajar dari para petani tentang produk, dan bagaimana mereka dibesarkan. Petani berinteraksi dengan dan memperbaiki komuniti yang mereka layani.