Kandungan
Kelarutan merujuk kepada jumlah tertinggi bahan larut, yang juga dikenali sebagai larut, yang sebenarnya boleh dibubarkan dalam bahan pembubaran tertentu, juga dikenali sebagai pelarut. Dari segi eksperimen sains, anda boleh menentukan kelarutan barangan isi rumah yang diberikan, seperti garam meja, garam Epsom dan gula, dengan menguji sendiri di rumah. Apa yang anda perlukan adalah larut, air dan skala untuk melarutkan dan mengukur bahan-bahan ini.
Kaedah Satu
Tambah 100 ml air ke bikar bersih. Air harus disuling untuk hasil terbaik. Sekiranya anda tidak mempunyai bikar, anda boleh menggunakan balang kaca yang bersih.
Gunakan skala dapur elektrik untuk mengukur 50 gram garam meja, 50 gram garam Epsom, dan 250 gram gula. Garam meja harus tidak diodisasi.
Masukkan sedikit garam ke dalam air dan kacau dengan sudu plastik bersih. Kacau campuran terus menerus sehingga garam dibubarkan. Teruskan menambah sedikit garam ke dalam air dan kacau sehingga ia larut.
Ukur baki garam sebaik sahaja ia tidak lagi dibubarkan. Catat hasilnya.
Ulangi dua langkah sebelumnya untuk garam Epsom dan gula dalam bubur berasingan 100 ml air sulingan masing-masing.
Hitung kelarutan setiap larutan dengan mengurangkan bahan yang tidak kamu campurkan ke dalam air dari jumlah jumlah air dan jumlah bahan yang anda tambah.
Simpan ketiga-tiga penyelesaian untuk kaedah kedua.
Kaedah Dua
Gunakan sekeping pita dan penanda untuk melabelkan bahagian bawah tiga kepingan kecil, cetek. Label harus membaca garam meja, garam Epsom, dan gula dan piring harus tahan api. Timbang plat kosong pada skala dapur elektrik anda dan rekodkan hasilnya. Lakukan ini dengan ketiga-tiga pinggan walaupun mereka adalah gaya yang sama. Mungkin terdapat sedikit variasi dalam berat.
Tuangkan 15 ml setiap larutan dari kaedah pertama ke dalam plat dengan label yang sama. Timbang setiap plat semula dan rekod berat baru.
Letakkan semua tiga piring dalam set ketuhar yang dipanaskan pada 250 darjah Fahrenheit. Biarkan mereka di sana sehingga airnya menguap, yang akan berbeza-beza berdasarkan ketinggian dan keadaan udara pada hari itu.
Gunakan sarung tangan ketuhar untuk mengeluarkan piring dari ketuhar. Berhati-hati kerana mereka akan menjadi sangat panas. Timbang plat semula pada skala dapur setelah semua air telah menguap. Catat keputusan anda.
Kirakan jisim air yang telah dikuap dengan mengurangkan jisim penyelesaian selepas penyejatan dari jisim sebelum penyejatan.