Kandungan
Sama ada anda menggunakannya dalam ciptaan masakan yang rumit, untuk memperkenalkan tip sihir atau untuk lebih banyak usaha saintifik, ais kering boleh menjadi sangat menyenangkan. Anda juga boleh membuat bola kristal mistik anda sendiri dan mengambil bahagian tengah parti anda ke peringkat seterusnya. Anda boleh membuat CO2 cecair di rumah dengan beberapa langkah mudah, tetapi anda perlu pastikan anda mengikuti beberapa garis panduan yang sangat penting untuk kekal selamat dan mencegah kecederaan.
Apakah CO2 Cecair?
Karbon dioksida, atau CO2, bertindak dalam cara yang sangat luar biasa dan membolehkan anda melihat tiga keadaan bahan dalam satu bahan. Ia membeku secara terus dari gas ke dalam suatu es yang kering, yang dipanggil ais kering, pada tekanan atmosfera biasa, memintas fasa cecair sepenuhnya. Transformasi ini berlaku pada suhu di bawah -109.3 darjah Fahrenheit pada tekanan 1 atmosfera.
Sekiranya anda meningkatkan tekanan ke 5.1 atmosfera, iaitu kira-kira 75 paun setiap inci persegi, dan mengekalkan suhu di bawah minus 69 darjah Fahrenheit sesuatu yang sangat menarik berlaku. Dikenali sebagai titik tiga, syarat ini membolehkan CO2 wujud bersama dalam keadaan pepejal, cair dan gas. Anda boleh melakukan ini sendiri di rumah, tetapi anda perlu melihat dengan teliti kerana gas hanya akan mengambil bentuk cecair selama beberapa saat.
Untuk mengekalkan CO2 cecair pada asas perindustrian, pengeluar mesti menggunakan peralatan canggih untuk mencipta dan menyimpan cecair.
Cara Membuat Cecair CO2
Pertama, anda perlu membeli ais kering, yang boleh didapati dari perkakasan dan kedai runcit. Bawa ais sejuk dengan anda untuk memastikan ia sejuk dalam perjalanan pulang ke rumah.
Menggunakan cip palu ais kering ke dalam ketulan kecil menyerupai ais dihancurkan.
Potong bahagian sempit hujung hujung pipet plastik dengan gunting supaya ada pembukaan yang besar, dan kumpulkan sebahagian daripada ais kering di hujung bola.
Kelim dan tutup pipet terbuka dengan menggunakan tang jarum jarum.
Memegang pipet tertutup dengan tang, menenggelamkannya ke dalam bekas yang bersih dengan air paip yang hangat.
Mentol plastik akan berkembang apabila CO2 beku dicairkan. Apabila tekanan membina ke atas 5.1 atmosfera dalam pipet, CO2 cecair akan muncul di dalam mentol. Selepas beberapa saat, mentol akan pecah, dan beberapa CO2 akan kembali kepada pepejal. Selebihnya akan menjadi gas yang akan membentuk buih di dalam air.
Utamakan keselamatan
Sekiranya ais kering bersentuhan langsung dengan kulit anda, ia boleh menyebabkan radang dingin atau terbakar, ikuti langkah-langkah ini supaya selamat.
Ia sangat penting untuk melindungi diri anda dan menyimpan ais kering dengan betul seperti yang dikatakan oleh Universiti Vermont bahawa jika disimpan dengan cara CO2 tidak dapat melarikan diri, terdapat bahaya letupan.
Pastikan tangan anda terlindung dari luka bakar dengan memakai sarung tangan yang tebal.
Lindungi mata anda dengan mengekalkan kacamata keselamatan apabila berurusan dengan CO2 cecair dan ais kering.