Apa yang berlaku kepada Styrofoam dalam Microwave?

Posted on
Pengarang: Monica Porter
Tarikh Penciptaan: 14 Mac 2021
Tarikh Kemas Kini: 18 November 2024
Anonim
Can You Microwave Styrofoam, and Should You?
Video.: Can You Microwave Styrofoam, and Should You?

Kandungan

"Styrofoam" adalah jenama jenis busa polistirena yang dikembangkan oleh Dow Chemical Company dan biasanya digunakan dalam pembinaan bot dan penebat bangunan. Terdapat banyak lagi jenama serbuk berlapis polistirena makanan dan minuman buih yang lain, dan tindak balas mereka terhadap gelombang mikro bergantung terutamanya pada suhu makanan atau minuman di dalamnya.

Membuat Buih

Polistirena adalah polimer yang diperbuat daripada molekul stirena yang serupa dan berulang. Styrene adalah plastik yang dibentuk dengan menggabungkan hidrokarbon benzena dan etilena. Produk busa polistirena dibuat dengan mengepul polystyrene dengan gas pentane atau karbon dioksida dan kemudian membentuknya. Buih polistirena boleh dicairkan ke dalam nipis polistirena keras, tetapi tidak boleh "refoamed" tanpa proses gas-buas.

Di dalam Microwave

Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. mengawal bekas makanan boleh guna dan boleh dimakan berdasarkan haba yang mungkin berkaitan dengan makanan, suhu dan pencucian kimia yang mungkin. Ketuhar gelombang mikro memanaskan air dalam makanan, yang memindahkan haba ke pepejal dan bekas. Jika air ini mendidih - 212 darjah Fahrenheit - ia boleh mencairkan busa polistirena dan melepaskan gas stirena. Gas styrene dari kontainer makanan telah terlibat dalam percambahan sel tumor payudara manusia, menurut kajian 2001 yang dijalankan oleh Tokyo Metropolitan Research Laboratory of Public Health dan diterbitkan dalam Perspektif Kesihatan Persekitaran. Walau bagaimanapun, tiada kegiatan endokrin yang mengganggu atau karsinogenik dalam kajian 2002 oleh Date, et al., Yang diterbitkan dalam jurnal yang sama. Bekas busa yang diberi label "microwave" dianggap selamat kerana mereka dipanaskan kurang dari 212 darjah Fahrenheit.