Kandungan
Eksperimen kentang membantu saintis muda untuk meneroka kelarutan air, tindak balas semula jadi dan elektromagnet. Sesetengah eksperimen menggunakan air, manakala yang lain memerlukan bantuan kerajang aluminium. Dengan beberapa item isi rumah, eksperimen sains yang menyeronokkan dengan kentang meningkatkan kefahaman kanak-kanak tentang bagaimana proses-proses ini berfungsi dan membolehkan mereka membuat projek-projek penyelidikan untuk sekolah.
Jam kentang
Dalam eksperimen ini, anda menggunakan jam menggunakan kentang sebagai sel elektrokimia yang menukar tenaga kimia menjadi tenaga elektrik. Pertama, anda memerlukan dua kentang mentah, dua kawat panjang tembaga, dua paku galvanis, tiga klip buaya dan satu jam kecil LCD jam paparan digital. Ambil bateri dari jam jika ada. Masukkan kuku ke dalam setiap kentang. Tolak panjang wayar ke dalam setiap kentang jauh dari kuku. Lampirkan satu klip buaya untuk menyambung wayar tembaga satu kentang ke terminal positif pada petak bateri jam. Lampirkan klip buaya lain untuk menyambungkan kuku ke kentang lain ke terminal negatif. Lampirkan klip buaya ketiga untuk menyambung kuku pada kentang pertama ke kawat tembaga dalam kentang kedua. Kuasa jam LED pada. Catatkan berapa lama kentang mengekalkan tenaga untuk memancarkan jam. Dalam eksperimen bateri kentang ini, pemindahan elektron bergerak di antara salutan zink daripada kuku tergalvani ke kawat kentang dan tembaga, menjalankan elektrik.
Kentang Terapung
Dengan hirisan roti dan kentang, eksperimen ini cuba melihat bagaimana objek terapung dalam penyelesaian air yang berbeza. Pertama, anda perlu air, 1 inci ketebalan kentang tebal, tiga cawan, batang aduk atau sudu, garam, gula dan pewarna makanan. Isi salah satu cawan sehingga hampir penuh, kemudian masukkan ke dalam keping kentang. Catat apa yang berlaku, seperti sama ada kepingan kentang mengapung atau tidak. Masukkan garam ke dalam serbuk air seterusnya, kemudian letakkan keping kentang dan catatkan apa yang berlaku. Untuk bikar terakhir, campurkan gula ke dalam air, kemudian tambah keping kentang. Matlamatnya adalah untuk membuat salah satu irisan terapung, satu tenggelam dan satu menggantung di tengah-tengah bikar itu. Menjejaki berapa garam atau gula yang anda perlu tambah ke dalam air untuk mendapatkan kepingan kentang untuk tenggelam atau menggantung.
Osmosis kentang
Dalam eksperimen ini, anda mengisi dua mangkuk separuh jalan dengan air. Potong dua kentang memanjang ke beberapa kepingan supaya mereka rata pada setiap sisi. Tambah dua sudu garam ke salah satu mangkuk. Letakkan separuh kepingan kentang dalam mangkuk tanpa garam, kemudian letakkan selebihnya dalam mangkuk dengan garam. Benarkan kentang untuk merendam selama 20 minit. Setelah selesai, perhatikan bagaimana perbezaannya dengan set kentang. Dalam osmosis, air bergerak dari kawasan kepekatan garam yang rendah ke kawasan kepekatan garam yang tinggi. Sebaik sahaja anda menambah garam ke dalam air, anda membuat kepekatan garam yang lebih tinggi di dalam air. Oleh itu, kentang yang merendam dalam air garam kehilangan kelembapan, menjadikan kentang menjadi kekacauan lembap.
Penebat Kentang
Kumpulkan bahan penebat seperti kerajang aluminium, tuala kertas, bungkus plastik dan serbet kain. Anda juga memerlukan kentang dan termometer. Ujian percubaan ini untuk melihat bahan apa yang menyimpan kentang panas yang paling lama. Pertama, mencubit lubang kentang untuk termometer supaya masuk ke tengah. Kemudian panaskan kentang dalam ketuhar gelombang mikro selama 10 hingga 15 saat. Ambil kentang keluar dan balutkan dalam salah satu bahan penebat, rakaman masa dan suhu kentang apabila anda selesai membungkus. Letakkan kentang tersebut dan panaskan dan bungkus kentang yang lain. Teruskan sehingga anda semua telah dibungkus dalam bahan penebat yang berbeza. Anda juga perlu memanaskan satu kentang dan biarkan ia dibongkar. Catat masa, menonton sebagai kentang berubah atau tetap panas. Setelah selesai, tulis tentang bahan yang disimpan kentang paling hangat.