Kandungan
Kanak-kanak menikmati pembelajaran tentang sains di sebalik ais, stim, salji dan topik yang berkaitan. Walaupun mereka boleh membaca tentang sains dalam buku, lebih baik untuk menunjukkan prinsip sambil menjelaskannya. Kanak-kanak lebih cenderung untuk mengingati pelajaran yang bukannya abstrak. Mengajar anak-anak tentang titik beku tidak terkecuali, lebih baik untuk ditunjukkan daripada memberitahu. Kanak-kanak lebih cenderung untuk memahami penjelasan mengenai titik beku apabila maklumat diberikan kepada mereka bersama demonstrasi.
Titik beku
Sebelum melakukan eksperimen, berikan anak-anak dengan sedikit latar belakang. Pertama, jelaslah bahawa suhu sebenarnya adalah ukuran bagaimana molekul bergerak pantas. Apabila ia sejuk, suhu lebih rendah kerana molekul melambatkan. Sekiranya air itu tidak tulen, zarah-zarahnya akan menjadi cara molekul yang menghubungkan sehingga air tidak akan membekukan dengan cepat. Apabila suhu cukup rendah dan molekulnya boleh dihubungkan dan tidak pecah, maka mereka membeku. Titik beku air tulen ialah 32 darjah Fahrenheit, yang secara kebetulan sama dengan suhu lebur untuk ais.
Mengambil Suhu
Untuk aktiviti ini, tunjukkan kanak-kanak kepada termometer dan bahagiannya. Letakkan termometer di luar, dan setiap hari merekod suhu pada graf. Buat garis merah pada graf pada 32 darjah Fahrenheit, dan rekod berapa hari pada musim sejuk suhu turun ke beku atau di bawah. Juga berbincang dengan kanak-kanak kesan cuaca beku pada cuaca. Perhatikan hari-hari ketika salji atau hujan turun dan lihat suhu apa pada hari-hari itu.
Garam dan Titik Beku
Biarkan kanak-kanak mengetahui kesan garam pada titik beku perairan dengan projek ini. Ambil cawan diisi ke atas dengan ais dihancurkan dan ukur suhu dengan termometer. Campurkan lima sudu garam ke dalam ais. Menggunakan jam randik, semak suhu setiap minit selama lima minit akan datang. Gambarkan suhu sebelum garam ditambah sehingga lima minit selepas menambah garam dan biarkan kanak-kanak membuat beberapa kesimpulan tentang kesan garam pada ais.
Ice Cube Magic Trick
Sudah tentu sainsnya bukan sihir, tetapi anak-anak juga akan senang. Letakkan dua kiub ais dalam semangkuk air dan letakkan benang nipis kuat pada kedua kiub ais. Cuba mengangkat kiub ais dari air. Walau bagaimanapun, mereka akan tinggal di dalam mangkuk. Sekarang ganti benang pada kiub, tetapi kali ini taburkan garam pada benang dan ais. Tinggalkan semuanya bersendirian untuk beberapa saat. Cuba untuk mengangkat kubus dengan tali lagi. Kali ini akan berjaya kerana garam menurunkan suhu air yang membuat air berhampiran kiub ais dan pembekuan benang.