Kandungan
- Apa Tepat Atom?
- Unsur, Molekul dan Sebatian: Asas "Bahan"
- Tahap, Saiz dan Bentuk Molekul
- Pengaturan Sederhana Sederhana
- Molekul Primer dalam Biologi
- Ikatan kimia
Sepanjang perjalanan anda di dunia sains atau hanya dalam kehidupan seharian, anda mungkin telah menemui istilah "bentuk sesuai fungsi" atau beberapa variasi frasa yang sama. Secara amnya, ini bermakna penampilan sesuatu yang anda alami adalah petunjuk tentang apa yang dilakukannya atau bagaimana ia digunakan. Dalam banyak keburukan, pepatah ini sangat jelas untuk menentang penjelajahan.
Contohnya, jika anda berlaku merentasi objek yang boleh dipegang dan memancarkan cahaya dari satu ujung pada sentuhan suis, anda boleh yakin bahawa peranti itu adalah alat untuk menerangi persekitaran segera jika tidak ada semulajadi yang mencukupi cahaya.
Dalam dunia biologi (iaitu benda hidup), pepatah ini masih memegang beberapa peringatan. Satu adalah bahawa tidak semua tentang hubungan antara bentuk dan fungsi semestinya intuitif.
Yang kedua, berikut dari yang pertama, ialah skala kecil yang terlibat dalam menilai atom dan molekul dan sebatian yang timbul daripada gabungan atom membuat hubungan antara bentuk dan fungsi yang sukar untuk dihargai melainkan jika anda mengetahui lebih sedikit tentang bagaimana atom dan molekul berinteraksi , terutamanya dalam sistem hidup dinamik dengan pelbagai dan keperluan momen-ke-masa yang beralih.
Apa Tepat Atom?
Sebelum meneroka bagaimana bentuk atom yang diberikan, molekul, unsur atau sebatian adalah sangat diperlukan untuk fungsinya, adalah perlu untuk memahami dengan tepat apa maksud ini dalam kimia, kerana ia sering digunakan secara bergantian - kadang-kadang dengan betul, kadang-kadang tidak.
An atom adalah unit struktur paling mudah bagi mana-mana elemen. Semua atom terdiri daripada beberapa proton, neutron dan elektron dengan hidrogen sebagai satu-satunya elemen yang tidak mengandungi neutron. Dalam bentuk standard mereka, semua atom setiap elemen mempunyai bilangan proton yang dikenakan positif dan elektron bercas negatif.
Apabila anda bergerak lebih tinggi ke atas unsur-unsur jadual berkala (lihat di bawah), anda mendapati bahawa jumlah neutron dalam bentuk yang paling biasa dari atom tertentu cenderung meningkat sedikit lebih cepat daripada bilangan proton. Atom yang kehilangan atau menaikkan neutron manakala bilangan proton tetap dipanggil dipanggil isotop.
Isotop adalah versi yang berbeza dari atom yang sama, dengan semua yang sama kecuali untuk nombor neutron. Ini mempunyai implikasi untuk radioaktif dalam atom, kerana anda tidak lama lagi akan belajar.
Unsur, Molekul dan Sebatian: Asas "Bahan"
An elemen adalah jenis bahan yang diberikan, dan tidak boleh dipisahkan ke dalam komponen yang berbeza, hanya yang lebih kecil. Setiap elemen mempunyai entri sendiri pada jadual berkala unsur, di mana anda boleh mencari sifat-sifat fizikal (mis., Saiz, jenis ikatan kimia yang terbentuk) yang membezakan unsur-unsur dari unsur-unsur lain yang semulajadi.
Satu aglomerasi atom, tidak kira betapa besarnya, dianggap wujud sebagai unsur jika ia tidak mengandungi bahan tambahan lain. Oleh itu, anda mungkin berlaku di seluruh gas "elemental" helium (He), yang hanya terdiri daripada Dia atom.Atau anda mungkin berlaku merentas kilogram "tulen" (iaitu, emas elemen, yang akan mengandungi bilangan atom Au yang tidak dapat diukur; ini mungkin bukan idea yang boleh memangkas masa depan kewangan anda, tetapi mungkin secara fizikal.
A molekul adalah terkecil borang bahan yang diberikan; apabila anda melihat formula kimia, seperti C6H12O6 (gula glukosa), anda biasanya melihatnya molekul formula. Glukosa boleh wujud dalam rantai panjang yang dipanggil glikogen, tetapi ini bukan bentuk molekul gula.
Akhirnya, a kompaun adalah sesuatu yang mengandungi lebih daripada satu jenis unsur, seperti air (H2O). Jadi, oksigen molekul bukan oksigen atom; pada masa yang sama, hanya atom oksigen yang hadir, jadi gas oksigen bukanlah sebatian.
Tahap, Saiz dan Bentuk Molekul
Bukan hanya bentuk sebenar molekul yang penting, tetapi hanya dapat membetulkannya dalam fikiran anda juga penting. Anda boleh melakukan ini di "dunia nyata" dengan bantuan model bola-dan-stick, atau anda boleh bergantung kepada lebih banyak perwakilan dua dimensi objek tiga dimensi yang terdapat dalam buku atau dalam talian.
Unsur yang duduk di pusat (atau jika anda lebih suka, tahap molekul teratas) hampir semua kimia, khususnya biokimia, adalah karbon. Ini adalah kerana keupayaan karbon untuk membentuk empat ikatan kimia, menjadikannya unik di kalangan atom.
Sebagai contoh, metana mempunyai formula CH4 dan terdiri daripada karbon pusat yang dikelilingi oleh empat atom hidrogen yang sama. Bagaimanakah atom hidrogen secara semulajadi menahan diri untuk membolehkan jarak maksimum antara mereka?
Pengaturan Sederhana Sederhana
Seperti yang berlaku, CH4 menganggap bentuk tetrahedral, atau bentuk piramidal. Model bola dan lengkung yang ditetapkan pada permukaan paras akan mempunyai tiga atom H yang membentuk asas piramid, dengan atom C sedikit lebih tinggi dan atom H keempat bertumpu terus ke atas atom C. Memutar struktur supaya gabungan yang berbeza dari atom H membentuk asas segitiga piramid yang berkuat kuasa tidak mengubah apa-apa.
Nitrogen membentuk tiga ikatan, dua oksigen dan satu hidrogen. Ikatan-ikatan ini boleh terjadi dalam kombinasi di sebalik sepasang atom yang sama.
Sebagai contoh, molekul hidrogen sianida, atau HCN, terdiri daripada ikatan tunggal antara H dan C dan ikatan triple antara C dan N. Mengetahui kedua-dua rumus molekul sebatian dan kelakuan ikatan atom individunya sering membolehkan anda meramalkan banyak mengenai strukturnya.
Molekul Primer dalam Biologi
Empat kelas biomolekul adalah asid nukleik, karbohidrat, protein, dan lipid (atau lemak). Tiga yang terakhir ini anda mungkin tahu sebagai "makro" kerana mereka adalah tiga kelas makronutrien yang membentuk diet manusia.
Kedua-dua asid nukleat adalah asid deoksiribonukleat (DNA) dan asid ribonucleik (RNA), dan mereka membawa kod genetik diperlukan untuk perhimpunan makhluk hidup dan semuanya di dalamnya.
Karbohidrat atau "karbohidrat" dibuat daripada atom C, H dan O. Ini sentiasa dalam nisbah 1: 2: 1 dalam urutan itu, menunjukkan lagi pentingnya bentuk molekul. Lemak juga mempunyai hanya C, H dan O atom, tetapi ini disusun sangat berbeza daripada karbohidrat; protein menambah beberapa atom N ke tiga yang lain.
Asid amino dalam protein adalah contoh asid dalam sistem hidup. Rantai panjang diperbuat daripada 20 asid amino yang berbeza dalam tubuh adalah definisi protein, sekali rantai asid ini cukup panjang.
Ikatan kimia
Banyak telah dikatakan mengenai bon di sini, tetapi apa sebenarnya dalam kimia ini?
In ikatan kovalen, elektron dikongsi antara atom. In ikatan ionik, satu atom menyerahkan elektronnya sepenuhnya kepada atom lain. Bon hidrogen boleh dianggap sebagai jenis ikatan kovalen khas, tetapi satu pada tahap molekul yang berbeza kerana hidrogens hanya mempunyai satu elektron untuk bermula dengan.
Interaksi Van der Waals adalah "ikatan" yang berlaku di antara molekul air; interaksi bon hidrogen dan interaksi van der Waals sebaliknya.