Kandungan
Ahli-ahli keluarga Anatidae, itik didapati berhampiran habitat air tawar atau air tawar. Kebanyakan spesies itik berkembang biak sekali setiap tahun dan monogami, tetapi ikatan antara lelaki dan wanita sering berlangsung hanya untuk tahun itu. Perempuan berbaring dari 10 hingga 15 telur dan duduk di atas mereka selama kira-kira 28 hari sebelum mereka mula menetas. Itik membelanjakan kira-kira 10 jam dalam sarang sebelum menuju ke air dengan ibu mereka. Ini hanya satu antara ciri-ciri lain pada tingkah laku, kelangsungan hidup dan biologi.
Bulu
Tidak seperti itik dewasa, itikad tidak mempunyai kalis air. Kelenjar minyak berhampiran ekor itik dewasa menyediakan penutup kalis air. Itik mendapatkan beberapa penutup kalis air dari kelenjar minyak ibu mereka, yang membantu menjaga suhu badan mereka stabil dan membantu mereka mengelakkan lemas. Selepas kira-kira dua bulan, itik mempunyai bulu yang membolehkan mereka terbang, sehingga menjadi bebas.
Hidup
Di alam liar, kematian yang menderita lebih tinggi dalam 10 hari pertama selepas penetasan. Faktor utama yang mempengaruhi kelangsungan hidup itik termasuk cuaca sejuk, kekurangan makanan, penyakit parasit dan serangan dari pemangsa. Itik muda terdedah kerana mereka tidak boleh terbang atau berenang dengan cepat untuk memakan predator, seperti bass largemouth, pike utara dan ikan besar lain, bullfrog, ular, penyu, penyu, raccoon, helang, burung hantu dan burung gagak.
Saiz dan Diet
Ukuran itik bergantung kepada spesies, tetapi benar bahawa telur yang lebih besar dalam kopling umumnya menghasilkan itik yang lebih besar. Mereka boleh makan sendiri apabila mereka sampai ke air, tetapi mereka perlu belajar apa yang boleh dimakan dengan memerhati ibu. Seperti orang dewasa, bebek muda terutama memberi makan kepada serangga kecil dan berudu, tumbuhan akuatik dan rumput.
Kelakuan
Itik berumur lebih muda dari 10 hari cenderung berenang dan berjalan sebagai satu kumpulan, selalu dekat dengan ibu mereka, untuk mengelakkan serangan pemangsa. Itik mula mengenali ibu mereka memanggil bunyi, pada hari pertama mereka selepas penetasan. Pengiktirafan visual juga penting, tetapi hanya berlaku kemudian. Seperti pada burung lain, dalam itik, sistem pendengaran berkembang lebih awal daripada penglihatan.