Kandungan
- Sejarah Ringkas Besi
- Kimia Fakta Mengenai Besi
- Penggunaan Besi
- Bagaimana Besi Dibuat?
- Di manakah Besi datang dari?
- Bagaimana Elemen Ditubuh di Alam?
- Besi di Tubuh Manusia
Apabila anda merenungkan asal-usul besi, minda anda mungkin mengembara ke dalam penglihatan-penglihatan kilang-kilang keluli, pendalaman zaman pertengahan atau beberapa proses pembuatan lain yang dicirikan oleh kerja keras, tangan dan suhu yang sangat tinggi. Tetapi selain daripada jenis logam yang digunakan dalam pelbagai cara dalam industri manusia, besi sebagai elemen, bukan sebatian atau aloi, bermakna bahawa ia mungkin mengasingkan satu atom besi. Ini tidak benar tentang bahan yang paling biasa; contohnya, air terkecil daripada yang masih boleh dipanggil air termasuk tiga atom, salah satunya oksigen dan dua hidrogen yang lain.
Menariknya, walaupun orang mengaitkan besi dengan suhu yang luar biasa tinggi dalam tetapan pembuatan di sini di Bumi, besi sebagai elemen berhutang kewujudannya kepada peristiwa-peristiwa yang begitu panas dan begitu jauh sehingga nombor-nombor yang terlibat hampir tidak masuk akal.Oleh itu, melakukan kajian tentang bagaimana besi dibuat memerlukan dua proses selari: Meneroka bagaimana besi menjadi dan bagaimana ia mencapai Bumi, dan bagaimana manusia di Bumi membuat dan menggunakan besi untuk setiap hari serta aktiviti khusus. Topik-topik ini pada gilirannya mengajak perbincangan mengenai penggunaan besi dalam dan oleh sistem hidup dan melihat secara umum bagaimana pelbagai elemen keduanya berasal dan tersebar di seluruh alam semesta.
Sejarah Ringkas Besi
Besi telah diketahui oleh manusia sejak kira-kira 3500 SM, atau lebih dari 5,500 tahun yang lalu. Namanya berasal dari versi Anglo-Saxon, yang "iren." Simbol besi jadual berkala Fe berasal dari perkataan Latin untuk besi, iaitu besi. Sekiranya anda meneliti farmasi dan melihat makanan tambahan besi, anda akan mendapati bahawa kebanyakan nama mereka adalah "ferrous" sesuatu atau lain-lain (seperti sulfat atau glukonat). Bila-bila masa anda melihat perkataan "ferrous" atau "ferric" dalam konteks kimia, anda harus segera mengenali bahawa besi sedang dibincangkan; "ironis," walaupun perkataan yang baik dan berguna, tidak mempunyai peranan dalam dunia sains fizikal.
Kimia Fakta Mengenai Besi
Besi (disingkat Fe) diklasifikasikan sebagai logam bukan sahaja untuk tujuan harian tetapi juga pada jadual berkala unsur (lihat Sumber untuk contoh interaktif). Ini mungkin sedikit terkejut, tetapi pada hakikatnya, logam melampaui jumlah yang tidak diukur dengan margin yang luas; daripada 113 unsur manusia yang telah ditemui atau dicipta dalam keadaan makmal, 88 dikelaskan sebagai logam.
Atom, seperti yang anda sudah tahu, terdiri daripada nukleus yang mengandungi campuran proton dan neutron jisim yang sama rata yang dikelilingi oleh "awan" elektron yang hampir tanpa massa. Proton dan elektron membawa cas magnitud yang sama, tetapi caj proton adalah positif manakala elektron adalah negatif. Nombor atom irons ialah 26, yang bermaksud bahawa besi mempunyai 26 proton dan 26 elektron dalam keadaan neutral elektriknya. Jisim atomnya, yang apabila dibulatkan hanyalah jumlah atau proton dan neutron, hanya malu-malu dari 56 gram setiap tahi lalat, yang bermaksud bahawa bentuknya yang paling kimia stabil mengandungi (56 - 26) = 30 neutron.
Besi mempunyai beberapa sifat fizikal yang kuat. Ia mempunyai kepadatan 7.87 g / cm3, menjadikannya hampir lapan kali sebagai padat seperti air. (Ketumpatan adalah jisim per unit volum, air ditakrifkan sebagai 1.0 g / cm3 oleh konvensyen.) Besi adalah pepejal pada 20 darjah Celsius (68 F), secara amnya dianggap sebagai "suhu bilik" untuk tujuan kimia. Titik leburnya adalah 1538 C yang sangat tinggi (2800 F), manakala titik mendidihnya - iaitu suhu di mana cecair besi mula menguap dan menjadi gas - adalah terik 2861 C (5182 F). Tidak hairanlah, bahawa dalam kerja logam, jenis relau yang digunakan mestilah sangat berkuasa.
Besi, secara besar-besaran, adalah unsur keempat paling banyak dalam kerak Bumi. Walau bagaimanapun, jumlah keseluruhan bongkah bumi dapat lebih besar, bagaimanapun, memandangkan planet-planet inti cair dipercayai terdiri terutamanya dari cecair besi, nikel dan belerang. Apabila besi diekstrak dari tanah dalam operasi perlombongan, ia adalah dalam bentuk bijih, yang merupakan zat besi yang bercampur dengan satu atau lebih jenis batu. Jenis bijih besi yang paling biasa ialah hematit, tetapi magnetit dan taconite juga merupakan sumber penting logam ini.
Karat besi, atau corrod, sangat mudah dibandingkan dengan logam lain. Ini menimbulkan masalah bagi jurutera kerana pada masa ini, sembilan per sepuluh logam yang disempurnakan termasuk besi.
Penggunaan Besi
Kebanyakan besi ditambang untuk kegunaan angin manusia dalam bentuk keluli. "Keluli" adalah aloi, yang bermaksud campuran logam. Bentuk popular produk ini hari ini dipanggil keluli karbon, yang agak menyesatkan kerana karbon menyumbang hanya sebahagian kecil daripada jisim keluli ini dalam semua bentuknya. Dalam bentuk karbon tertinggi karbon keluli, karbon menyumbang kira-kira 2 peratus daripada jisim logam; angka ini boleh turun ke 1 / 10th daripada 1 peratus tanpa logam yang kehilangan tajuk "keluli karbon."
Keluli karbon pula boleh disepadukan secara strategik dengan logam lain untuk menghasilkan aloi dengan sifat-sifat tertentu yang diingini. Keluli tahan karat, contohnya, adalah sejenis keluli karbon yang mempunyai jumlah kromium yang ketara - lebih 10 peratus oleh jisim. Bahan ini terkenal dengan ketahanannya dan kecenderungannya untuk mengekalkan penampilan berkilat dan berkilau untuk jangka masa panjang kerana ketahanan tinggi terhadap kakisan. Keluli tahan karat mempunyai ciri-ciri yang ketara dalam seni bina, galas bebola, instrumen pembedahan dan peralatan makan. Kemungkinan besar jika anda dapat melihat refleksi anda dengan jelas di permukaan logam, anda melihat sejenis keluli tahan karat.
Apabila jumlah logam yang bijak seperti nikel, vanadium, tungsten dan mangan disepadukan ke dalam keluli, ia menjadikan bahan yang lebih keras lebih keras lagi; Oleh itu, keluli aloi ini sangat sesuai untuk dimasukkan ke dalam jambatan, alat pemotong dan komponen grid elektrik.
Jenis besi bukan besi yang dipanggil besi tuang termasuk banyak karbon (mengikut piawaian besi logam, sekurang-kurangnya): 3 hingga 5 peratus. Tuang besi tidaklah sukar seperti keluli, tetapi ia jauh lebih murah, jadi dalam bergerak dari keluli ke besi tuang, anda melakukan perdagangan umum yang sama apabila anda pergi dari rusuk utama ke hamburger tanpa lemak 70 peratus.
Bagaimana Besi Dibuat?
Besi di Bumi dibuat, atau lebih baik diekstrak, dari bijih besi. Bahagian "batu" bijih besi mengandungi oksigen, pasir dan tanah liat dalam jumlah yang berbeza-beza bergantung kepada jenis bijih. Kerja kerja besi, sebagai kilang-kilang yang paling awal dipanggil, adalah untuk menghapuskan banyak batu dan kekacauan yang lain seboleh mungkin sambil meninggalkan besi di belakang - sedikit berbeza dari prinsipnya untuk menembak kacang atau mengelupas oren untuk mendapatkan kebaikan sebahagiannya, kecuali dalam hal bijih besi, besi tidak hanya dikelilingi oleh bahan pakai buang; yang bercampur dengannya.
Walaupun suhu yang menakutkan dan keseluruhan cabaran fizikal kerja-kerja besi, manusia telah menggunakannya dalam zaman pra-Kristian. Kerja besi pertama kali sampai ke Kepulauan British melalui tanah besar Eropah dan Asia barat pada abad ke-5 B.C. Pada masa itu, besi secara fizikal dipisahkan dari bahan yang tidak dikehendaki sepenuhnya sehingga hanya menggunakan arang, tanah liat dan bijih itu sendiri, dipanaskan pada suhu yang sederhana berbanding dengan apa yang akan diikuti. Walau apa pun, peleburan telah dijalankan oleh 1500 SM, tetapi hampir 30 abad kemudian, pada tahun 1400-an, relau letupan dicipta, mengubah "industri" (seperti itu) secara radikal dan selama-lamanya.
Hari ini, besi dibuat oleh pemanasan hematit atau magnetit dalam relau letupan bersama dengan bentuk karbon yang disebut "kok" serta kalsium karbonat (CaCO3), lebih dikenali sebagai batu kapur. Ini menghasilkan sebatian yang mengandungi kira-kira 3 peratus karbon dan penyembuh lain - tidak sesuai kualiti, tetapi cukup baik untuk membuat keluli. Setiap tahun, kira-kira 1.3 bilion tan metrik (kira-kira 1.43 bilion tan A.S., atau hampir 3 trilion pon) keluli mentah dihasilkan di seluruh dunia.
Di manakah Besi datang dari?
Di mana seterika di mesin basuh pinggan mangkuk keluli tahan karat atau dapur kayu anda "berasal" mungkin merupakan persoalan yang jauh lebih menarik daripada bagaimana besi muncul di mana-mana di alam semesta di tempat pertama. Besi dianggap sebagai elemen berat, dan unsur-unsur jenis ini hanya boleh dibuat dalam peristiwa "kematian bintang" yang disebut supernova. Manakala kebanyakan bintang adalah sejenis fizzle ketika mereka membakar bekalan bahan api hidrogen, beberapa bintang secara harfiah keluar dengan bang.
Ini adalah peristiwa yang jarang berlaku secara statistik, yang berlaku hanya beberapa kali setiap seratus tahun sepanjang tahap keseluruhan Milky Way Galaxy, tumpukan besar bintang-bintang yang berputar secara perlahan dan benda-benda lain yang disebut manusia. Tetapi mereka juga sangat penting. Tanpa mereka, kekuatan yang diperlukan untuk menyebabkan unsur-unsur kecil yang lebih besar untuk bersatu pada kesan dan mewujudkan elemen yang lebih besar seperti besi, tembaga, raksa, emas, yodium dan plumbum tidak akan wujud. Dan sepanjang masa, sebahagian kecil daripada unsur-unsur ini bergerak jarak jauh melalui ruang dan menetap di Bumi, kadang-kadang dalam bentuk mogok meteorit.
Bagaimana Elemen Ditubuh di Alam?
Besi dipercayai mewakili titik hujung anggaran dari segi unsur-unsur yang boleh dihasilkan oleh proses pembakaran bintang biasa (seolah-olah proses ini sendiri benar-benar "biasa" dengan apa-apa cara) dan yang hanya boleh dihasilkan oleh supernova.
Kebanyakan unsur - oksigen, nombor atom 8, tetapi mungkin tidak termasuk besi, nombor atom 26 - dibuat sebaik sahaja bintang mula mengeluarkan bekalan hidrogennya. Alasan bintang "terbakar" adalah bahawa ia sentiasa menjalani reaksi gabungan yang banyak, dengan hidrogen, unsur paling ringan (atom nombor 1) bertabrakan dengan atom hidrogen lain untuk membentuk helium (nombor atom 2). Akhirnya, di bahagian paling dalam bintang, atom helium bertembung dalam kumpulan untuk membentuk karbon (nombor atom 6).
Besi di Tubuh Manusia
Anda mungkin mengiktiraf besi sebagai penting dalam diet manusia berasaskan semata-mata atas tuntutan pengiklanan oleh pengeluar makanan ("Bijirin ini mengandungi 100 peratus daripada EOD yang disyorkan harian besi!"). Anda mungkin tidak tahu mengapa ini, bagaimanapun.
Ternyata, badan manusia biasa mengandungi kira-kira 4 gram zat unsur. Itu mungkin tidak seperti bunyi yang hebat, tetapi mengapa badan anda perlukan apa-apa logam di dalamnya? Malah, zat besi merupakan bahagian penting dalam hemoglobin, protein yang mengikat oksigen yang terdapat dalam sel darah merah (RBC). RBC mengangkut oksigen dari paru-paru ke tisu, di mana ia digunakan dalam pernafasan sel.
Apabila orang menjadi kekurangan zat besi kerana pengambilan makanan yang tidak mencukupi (besi ditemui dalam daging, terutama daging organ, serta bijirin tertentu) atau penyakit sistemik, RBC mereka tidak boleh melakukan tugas mereka dengan betul. Dalam keadaan ini, dipanggil anemia, orang menjadi nafas selepas banyak tenaga, dan sering mengalami keletihan, sakit kepala dan kelemahan umum. Dalam kes-kes yang teruk, pemindahan darah mungkin diperlukan untuk membetulkan anemia, walaupun biasanya pembetulan dilakukan menggunakan suplemen dengan pil dan cecair yang mengandungi besi.